变家庭主妇了

        以前讨厌包饺子,觉得是件力气活。拌馅儿、和面、擀饺子皮、包饺子、煮饺子,麻烦死了。包一家人吃的得忙活半晌,饺子煮熟,一会儿功夫全吃没了,光见忙活不见功劳。

        在娘家的时候一到改善生活,我妈就包饺子。不管是萝卜猪肉馅的还是韭菜鸡蛋馅的,她一人忙个不停,却总是最后一个吃饺子。我有时候给她打打下手,擀擀饺子皮、烧烧火什么的。我爸每次吃现成的饺子还挑三拣四的,不是咸了就是淡了,要么就是馅儿太干了,皮太薄破了。总之,我妈忙一上午还落不着一个五星好评。后来,每次回娘家,我妈再说吃饺子吧,我都说不吃。不是不想吃,是嫌太麻烦。

        自己有了小家之后,也想给孩子们改善一下伙食,总不能让孩子跟我们一样天天吃面条吧。懒得自己动手嫌麻烦,都是到超市里买些速冻饺子吃。特别是过节的时候,别人家都吃自己包的饺子,厨房里忙活起来有了烟火气才像过节。我开始学着妈妈的样子调馅拌料,让老公学着擀皮。我常常是上午调好馅儿和好面,下午再包,需要一天的时间。包的次数多了熟练了,我自己一上午也能把一家人的饺子包出来。虽然味道差了点儿,但总归是饺子。饺子出锅,看着他们津津有味地吃着,我终于能体会到为啥我妈不怕麻烦爱包饺子了 。

        现在没什么事的时候我就在家里包饺子、蒸馒头。冰箱里一直都有存货,什么时候想吃饺子馒头了,随时都可以吃。我现在每天都想着给孩子们做什么饭,炒什么菜,家里的烟火味越来越浓,我也越来越像家庭主妇了。

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