“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大......寒气之逆极，故谓大寒。”
1月20日，将迎来“大寒”节气。
大寒，是二十四节气中的最后一个节气。
“过了大寒，又是一年”，浓郁的“年味”开始弥漫。
此时，人们忙着除旧饰新、准备年货和扫尘洁物，迎接春节。
今年的大寒，恰逢腊八节，机会难得。
在这个寒冷的日子里，吃一碗热腾腾的腊八粥，寓意温暖千万家。
大寒表示天气极冷的时节，此时会出现冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
大寒是一年的轮回之眼，暗藏着生命的转折之机，此时，要做好养生工作。
大寒习俗，你知道几个？
1、尾牙祭，"尾牙"，是国人对土地公的"牙"的称谓。
2、杀年猪，“大寒小寒，杀猪过年。”，有些地区会“杀年猪”。
3、吃消寒糕，“大寒”吃年糕，既带着吉祥味，也能驱散身上寒意。
4、买芝麻秸，大寒时节，人们要买芝麻秸，意为“芝麻开花节节高”。
5、除尘，讲究从门口往家里扫，将尘埃堆成一堆，用簸箕装上带走……
6、祭灶、糖粘灶王嘴，把关东糖化开涂在灶王爷嘴上，不让灶王爷说坏话。
明日大寒，吃一菜，食二肉，做好三事，御寒补阳，健康过年
吃一菜
——大白菜
大寒节气，正是一年之中最干燥的时期。
此时，吃点大白菜，是不错的选择，尤其是北方。
很多人会出现皮肤干燥、皲裂的情况，要注意防燥。
大白菜，含丰富维生素C、维生素E，可很好的护肤、养颜。
再加上其还含有粗纤维，可润肠、促排毒，帮助消化，促进排便。
因此，在大寒时节，吃点大白菜，营养又美味，补充水分，对健康有益。
食二肉
一、鹅肉
在北方，都说下雪的时候，最害怕的动物是大鹅。
在寒冷的冬季，吃点鹅肉，可补阴益气、暖胃生津。
鹅肉，对人体的五脏六腑皆有益，可清除五脏的燥热。
鹅肉含有较多的优质蛋白，可提高机体免疫力，助力健康。
所以，在大寒时节，吃点鹅肉，滋阴补虚又暖身，是好选择。
二、鸡肉
“逢九一只鸡，来年好身体”。
大寒处于“四九”，吃点鸡肉，可提高抗寒能力。
鸡肉，可气血双补，益气补虚、健脾胃，是滋补佳品。
如果用鸡肉煲汤，一定要吃谨记，喝汤时，再吃点鸡肉，才最滋补。
做好三事
一、饮热茶，暖胃驱寒
大寒时节，喝点热茶，暖胃驱寒，十分有益。
寒冷的冬季，热茶水，可补充水分防燥，亦可暖身驱寒。
白天，在两餐之间，用小植物泡水代茶饮，简单方便，是不错的选择。
红苏子叶茶，泡水代茶饮，驱寒促消化，还有助于防感冒。
中医认为，红苏子叶可暖胃，能缓解脾胃气滞，胸闷，腹泻，呕吐之证。
并且，红苏子叶还可促进肠壁的蠕动，帮助消化，是养护胃部不错的选择。
此外，红苏子叶，还可发汗解表，散风寒，有助于预防改善风寒感冒。
刺玫菊茶，泡水代茶饮，可暖胃止痛，呵护胃部健康。
刺玫菊，是一种野生小玫瑰，性质温和，对胃部健康大有益处。
《纲目拾遗》曾记载，将其阴干，冲汤代茶服，可治肝胃气痛。
经常用其泡水，可健脾降火，能治腹中冷痛，胃烷积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，可调理血气、促进血液轮回，能活血化瘀，可缓和情绪。
二、泡泡脚，暖身驱寒
寒从足下起。
要防寒，一定要做好足部保暖。
大寒时节，多用热水泡泡脚，可驱寒暖身。
热水泡脚，不仅能放松全身，还能感到暖流顺着脚蔓延至全身。
如果，能够在泡脚水加入艾蒿、生姜、肉桂等，则驱寒效果更佳。
泡脚水的温度38℃~43℃左右，比人体温度稍高一点即可，不可太烫。
泡脚时间不宜过长，以泡到全身微微出汗，约30分钟为宜，不可大量出汗。
三、常按揉，益气升阳
寒气，易损伤人体的阳气。
因此，大寒时节，要注意呵护阳气。
此时要早睡晚起，等太阳升起后再起床。
亦可适当晒晒太阳，让精气内聚以润五脏。
此外，还可经常按揉，助力身体阳气生发，增强身体免疫力。
按揉神阙，益气补阳，使人体力充沛，轻身延年。
神阙，肚脐正中，经气之汇海，能司管人体诸经百脉。
经常按揉，温阳救逆，使人体珍奇充盈，精神饱满，体力充沛。
双手重叠，以肚脐为中心旋转按揉，顺时针方向，由小圈到大圈。
然后，逆时针方向，由大圈到小圈来按摩。按摩以感到胃肠蠕动为标准。
此外，还可按揉大椎穴。
大椎为“诸阳之会”、“阳脉之海”。
位于背部的最高点，背部本来就属阳，大椎穴堪称阳中之阳。
可以简单地用食指，慢慢用力按压大椎，缓缓吐气，持续数秒，再慢慢放手，逐渐用力深按，按而留之，每次按压30秒，如此反复操作10~15次，早晚各做一次，可提高免疫力，预防感冒。
最后，大寒时节，亦要进行锻炼
虽然，大寒时节比较寒冷，但依然要进行适当的锻炼。
身体缺少运动锻炼，静多动少，则会阴气过剩，伤害人体的阳气。
动则阳升，让肢体动起来，还要让脏腑经络都动起来，才能充分地生发阳气。
大寒时节运动，可循序渐进地进行一些有氧运动，如快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳、八段锦、散步等，以微微出汗为度，切不可动到大汗淋漓。
此时运动，应注意适宜、适度，室外活动不可太早，待日出后再进行为好。
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