减肥的真相(恍然大悟)

      最近阅读了美国盖里·陶比斯《为什么会发胖》一书,对导致人发胖的因素有了全新的认识。书中认为导致人发胖最大原因,是因为摄取了太多的糖类,从而导致体内胰岛素分泌过多,把大量多余的糖类转换成无用的脂肪,这才是造成肥胖的终极道理!

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        那这种说法到底靠不靠谱呢?以笔者的经验和科普认知,总结一下人发胖的多种机理。人群中总有一类人天生就胖,这多半是因为基因遗传,天生就是胖子,这有可能是母亲在妊娠期间,吃了太多含糖类食物,从而导致胎儿在母体发育时胰岛素分泌水平过高,一出生就堆积了太多的脂肪。还有一群人随着年龄的增长,胰岛素分泌水平也随着提高,这时我们还是按照以前的饮食习惯吃了太多含糖食物,导致肥胖;还有一部分肥胖,是因为疾病或者服用药物,导致机体机能紊乱,胰岛素分泌过高,从而堆积了脂肪。

        那么问题来了?我们该如何做才能减肥?除了保持运动的习惯,我们还应该调整我们的食物。那么如何调整呢?以笔者看来,我们要尽量避免吃甜食,包括碳水化合物、碳酸饮料,蔗糖,果糖等。一日三餐,要吃七分饱,合理搭配绿叶蔬菜,高蛋白,肉类,米饭,面食类提倡少吃,多饮水,多休息,每天保持身体处于多动状态。

        长此以往,我们就能慢慢降低我们的胰岛素分泌水平。这样就不会有太多的机会把多余的糖类转化成脂肪。

        那到底我说的对不对呢?我们不妨可以花三个月看一看实际效果!也许有意外的惊喜。

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