随笔||腊八节话腊八

时序至腊，今天是农历腊月初八。

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网上介绍腊八节的文章有很多，我也复编几句，以示我对腊八节的了解。

俗语讲：“过了腊八就是年”。这个庚子年，漫长又坎坷。但腊八一过，离团圆就近了一步。

在古人那里“腊者，接也”。送走旧的一年，接续新的一年，寓意新旧更替。

腊八的习俗中，最著名的就是“七宝五味腊八粥”。除了腊八粥之外，北方还有腊八蒜和腊八醋，在腊八这天，人们剥好蒜泡在醋里，等大年初一就着饺子吃，好不快意啊！

腊八粥、腊八蒜都是我爱吃的，每年的腊八节，我都是自己熬腊八粥，腊八蒜大都在超市买了。

我特别喜欢把提前泡好的食料一样样放在锅里的感觉，糯米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和芸豆，嘴里念叨着，心里暖暖的，当香甜软糯的八宝粥散发着五谷特有的气味，那感觉，两个字，美哉！

“腊八、腊八冻掉下巴”，是不是看到这句话，就感觉周身寒气逼人刺骨般的冷啊！没错，真冷！好像从我记事起，一到腊八节我就会想起这句老话。

腊八节正赶到三九天，北方最冷的时节，没到过东北，你都不知道啥叫冷，啥叫冰天雪地，啥叫大雪封门，啥叫寒风凛凛，我对冷的记忆那真叫刻骨铭心呀！

因为真的怕冷，每次回老家都会选择在春暖花开时节。现在想想，好多年没有感受到在零下20多度的室外冻的瑟瑟发抖，在回到屋内零上30来度喝着八宝粥，吃着炖酸菜的惬意的生活了。

腊八节时念家乡，八宝粥里品乡情，来句顺口溜，记录疫情下的传统节日。