一场手术后,才幡然醒悟,养生之道“真香”。


半个月前,体内做了一个小手术以后,乖乖做到了遵医嘱,[清淡饮食,作息规律]。毕竟人花钱买健康,还受罪,是多么令人不爽又不得不接受的现实啊。

刚开始第一天,由于在外地,不能吃辣不能有葱姜蒜,这就意味着我天天喝白粥了。突然而来的“约束感”心里是抗拒的。

很遗憾,我首先想到的是,家里还有几包火锅底料还有冰箱里屯的菜,彻底白瞎了。

回到家简单多了,地里种的小白菜,生菜,油麦菜各种绿叶蔬菜,随便烫一下拌一下,在来点酱汁,就是一顿早餐,在网购了几斤粗粮藜麦,这样坚持吃了一个星期,肚子上的肉都下去了。

对于辣椒,昨天尝了一点,果然是三天不吃辣,辣的火冒三丈啊。

啊!感谢生病,让我明白,原来食物除了辣椒和葱姜蒜提味增香,清水煮,清蒸,凉拌,还可以吃的下去。吃惯了油腻厚重,来点清爽野菜也是不错的选择。

也是这场小手术,我一夜之间变得特别注重养生“之道”。但作为一个从小啃辣条,在四川呆了两年原本很能吃辣的小妹儿“少油,少盐,远离葱姜蒜辣椒️”,生活总觉得少了点什么。

没有了上述一众令食物变得更美味的灵魂伴侣,嘴巴里没了滋滋冒火,鼻尖冒汗,也要继续嗦粉的日子,健康饮食正以另外一种方式打开。

除此之外,我还网购了一堆滋补品,黄芪,当归,枸杞,黑芝麻,黑豆,益母草,黑糯米…放弃了奶茶和绿茶,每天专门钻研,上网查每种食材药材的功效,专注磨粉,打汁,营养搭配…

我想我有一天夜里流鼻血不是没有原因的。

那就是所有的营养学家说的一句话,健康的食物都不是想象中食物原本的样子。何为健康?这里并不是指所有的绿色有机食物,最关键的是看食物的加工程度,在初加工后,保留的未流失的营养,至于口感,只能自我想象。

比如,透过一块其貌不扬的全麦面包外表,你能看到,全麦面包粗糙的外皮下,它具有低卡路里,膳食纤维,丰富蛋白质,人体所需的各种矿物质和维生素么?

我本凡人,我看不到。

这是全麦面包,必须想到的是果酱,不然实在难以下咽。然而悲剧的是,果酱里面糖分太高,正在减肥的话,吃了也并不会减少卡路里。

兜兜转转一圈,减肥减个寂寞。

所以吃健康的食物都是需要带着一点“画饼充饥”的满足感才能一口气吞下2片全麦面包,不带果酱的那种。

这段时间的食谱是:

藜麦饭+素炒油麦菜+手撕鸡肉

西红柿拌汤+韭菜咸菜

面片子+臊子汤+泡菜

凉拌猪耳朵+米饭+海带丝+青菜…

没有了辣椒,也爱上了清淡饮食,按时作息。生病能带来痛苦。但也能让你放下姿态,正视自己的缺点,并且加以改正。

今天就写到这里,希望大家保持健康的生活方式,少熬夜,早睡觉,身体才能棒棒哒。

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