接受“地中海饮食”

    “民以食为天”，这一日三餐的，吃什么好呢？

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      好吃的？小心化学调料坑！凡是餐后特别想喝水，食物中一定添加了很多调料。越渴，添加的越多。这几乎可以成为鉴别食材优劣的标准之一。

      绿色的、环保的？太概念啦，不一一道明，人们还是稀里糊涂。何况“标准”还有待统一和监督。

      了解一下“地中海饮食”吧，若能长期坚持，健康长寿那就不叫个事儿！

      1.新鲜，当季，多样。

      人每天需要的营养，需要从40种以上的食物获取。食材越新鲜，营养成分保留得越多，口感也自然好。

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      2.食用特级初榨橄榄油，提供25%~30%能量。

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      3.成年人常喝葡萄酒（100ml/天），软化血管，抗氧化，抗衰老。过量饮用，会提供多余热量，扰乱身体代谢。

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      4.蛋白质食物以海鲜、禽肉、蛋、奶、豆、坚果为主，每月几次红肉。

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      5.大量蔬菜、水果（600克/天），每月几次甜食。

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      6.低碳水化合物，高纤维。

      简简单单6小条，穷尽千年饮食智慧。说再多的养生理论，不如实实在在的每日践行。“量变带来质变”，健康是动态的，取决于每一天的营养输入和废物排出。

      和“好食物”交朋友，方为真正“美食家”。

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