广东下雪啦,你是选择穿秋裤,还是吃羊肉?

听说这两天广州的小伙伴都快要被冻傻了

今天广州9°C!真正的入冬!

冷一点都不含糊!

这么冷小厨觉得最幸福的事情就是躲被窝啦


然鹅,寒冷限制了我的想象

广东下雪啦!

2017年第一场雪就这么来了

清远金子山静悄悄的已经成为冰雪童话世界

真有千里冰封,万里雪飘的感觉啊

是很多南方人没有见过,但又憧憬多年的景象

而广州却像耍流氓似的只降温不下雪

明天还是继续嗖嗖嗖的降温!降温!降温!

最低降到7°C!比今天更冷了2°C

然鹅,那么冷要怎么才不会让您的身体不再寒冷呢

当然是吃吃吃

小厨在这里给大家强调推荐冬季最适合吃的肉类——羊肉

今天小厨就和大家一起来看看冬天怎样吃羊肉,

才能吃的“补肾补血又暖身”。

接下来您一定会目瞪口呆的!

花蛤炖羊肉汤

做法

把羊肉洗好切块,准备好葱、姜、蒜,桂皮和八角,

把羊肉放进高压锅加水,放葱、姜、蒜,桂皮和八角,煮大约20分钟后盛出,

把花蛤洗干净后放进汤锅里,倒入刚刚的羊肉,加入煮羊肉的高汤煮10分钟后,撒入枸杞和香菜就可以出锅了。

板栗焖羊肉

做法

羊肉切块,锅里热油后爆香葱姜蒜,放入冰糖小火炒出糖色,

放入羊肉翻炒至裹上糖色,加入酱油和料酒

放入醋,加入香叶和八角,香葱段,加盐炒均匀

倒入开水大火放入整棵香菜煮开后转小火煮20分钟,取出香菜再加入板栗,大火煮沸后转小火煮30分钟,撒枸杞煮10分钟后盛出

话不多说

自己试试煮煮看

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