制作手工面条的乐趣

昨晚,和孩子们一起,自己动手做了一拨面条。

自从入手这个手工面条机回来,就去年陪她们做过一次。今年开学后,学业重了,要等到姐妹俩同时都完成作业了,还有剩余时间才有办法一起体验。孩子们念叨了很久,所以好不容易等到机会她们可开心了。

做面条的步骤很简单,面粉和水按10:3的比例,和成相对比较硬的粗糙面团即可。然后用压面机按不同规格不断来回压几次,慢慢就变得又长又薄了。再用不同的切面口做出宽细不一地手工面条来,经过风干,很快就收获了满满一盘的面条来。


互相配合


满满一大盘

看着满满一大盘的面条,丫头说明天午餐晚餐我都要吃它们,爽歪歪!哈哈,果然是自己动手丰衣足食。



其实,明天就是期中考了,照理说,这两天孩子们应该抓紧时间多多复习,多多练习才是要事。现在的氛围,使得大部分父母常常只盯着事情的一个方面,而没有精力去关照到其他。

对我来说,我是觉得要多陪孩子体验,只有多体验才有不断形成的感悟和想法。就比如关于孩子吃饭方面,对我们家来说根本不成问题。除了创造机会,让她们亲自动手制作,每天一家人坚持一起围在餐桌吃早餐和晚饭的习惯。孩子长大以后,远离垃圾食品,注重饮食营养搭配的理念,必然会慢慢形成她们内在的东西。

除了成绩,还有在玩中学,发育大脑,身体协调,发展交往能力,不断体验积攒童年的快乐。只是对大人来说,这些其他方面的陪伴非常需要时间精力的配合,还有一以贯之态度的坚持。短期看不到结果,还可能因为占用时间影响当下的成绩。所以,很多父母更愿意说:道理我也懂呀,可是考不好心里焦急,我也没时间也没耐心呢!

现在的孩子,在沟通过程中你会发现很多是空心人,说白了幸福感知能力,选择决断能力很弱。而这,其实何尝不是因为他(她)们成长过程中社会环境,家庭教育环境片面追求成绩,看重结果的后果?

所以,我更愿意通过学习,让自己成为有定力的家长,做孩子的“定海神针”。我们终归不是孩子,不一定知道怎样对他才是最好的。支持他们自主做事,这应该成为核心。总是成为焦虑紧绷的父母,对自己和孩子的细节都关注过多,标准比较僵化缺乏灵活性,这种状态,让人很难透气,不知道能坚持走多远?

生活虽然累,在轻松和紧张中拿捏那个度,让日子要过得有点节奏,稳定中偶尔有些小浪花小插曲,小纵容小确幸,遇到了就乐呵一笑而过。能学会主动去调整焦距和视野,能从眼下的细节跳出来纵观全局,你会发现,人艰不拆的同事生活有点苦也有确实带着一丝甜,不是么?

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