舒芙蕾

        第二次吃舒芙蕾是在Mihimihi,比第一次的体验好多了。制作的全过程可以清清楚楚地看见,先在板上煎好两块松饼,把它们叠在一起,上面挤上淡奶油,旁边再压个雪糕球,插上雪糕筒,最后在松饼上面和雪糕旁勺一些黑糖珍珠就完成了。比较不幸的是,我的舒芙蕾歪了,上面的珍珠沿着倾斜的一边流了下去,这个卖相大大影响了享用的心情。再来尝尝口感怎么样。舒芙蕾入口十分绵密,伴有淡淡的奶香,吃完可以说不留痕迹,确认是正宗的舒芙蕾。珍珠Q弹,雪糕的味道也很正。吃到后面第二层松饼是整个都塌下去了,果然吃舒芙蕾不能等。总的来说,除了卖相之外,其它还不错,整体给85吧,总算圆了我这个吃舒芙蕾的心愿!

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