喂食你的心情

身体是心情的晴雨表

饿了,会心慌意乱

困了被打搅,会心烦意乱

吃得好,心满意足的感觉

吃撑了,往往总是悔不当初

吃多了,排不出来,整个人都不对了

大姨妈走亲戚,每个月总有几天,心情不爽,莫名其妙地烦躁,甚至发发脾气。


人有七情,喜、怒、哀、乐、悲、恐、惊。

宣泄,倾诉,大声吼吼,哪怕独自唱唱走调的歌,排解郁闷。

快乐来自于内心,助人最快乐!

台湾身心灵小说家张德芬说,负面情绪就像黑暗中无法驱赶,唯一能做的,就是带进光来。


喜悦是消除负面情绪最好的光。

如何让喜悦的阳光照进来,驱赶负面情绪。

我们知道小孩子哭闹时喜欢吃糖,人在郁闷的时候会喝点酒,失恋的人往往会饱餐一顿。

情绪影响着我们对食物的选择,事实上吃进去的食物影响着我们的情绪!

科学研究认为食物、营养和情绪之间有着关联。现代医学研究发现,情绪不佳往往与营养素缺乏相关。


有一项特殊的双盲安慰剂对照组实验显示,大剂量的维生素服用之后,男性和女性都报告说变得更加平易近人。

食物和营养中的一些成分可以改变血液中某些神经递质的浓度水平。脑中最常见的神经递质包括乙酰胆碱、GABA、血清素、多巴胺、正肾上腺素、肾上腺素、褪黑激素等。


锌Zn

缺锌易引起抑郁、情绪不稳、心理压力过大等负面情绪

锌是大脑中含量最多的微量元素,可以促进胎儿脑部发育。宝宝如果缺锌,那么含锌酶的活性降低,从而妨碍核酸和蛋白质的合成,导致体内多种代谢紊乱; 还可使脑内谷氨酸(一种兴奋性神经递质)减少,而另一种抑制性神经递质增加,导致儿童脑功能异常、精神改变。锌与智力发展和生长发育有着密切的关系。锌被誉为“生命之花”,“智力之源”。

关于记忆、学习和情绪的研究中理想的锌摄入对于大脑健康和维持正常情绪存在着正面的关联性。

硒Se

硒缺乏会导致自由基堆积过多,损伤细胞膜,从而引起冷漠厌世、精神抑郁、焦虑多疑等神经系统的症状。

硒是一种微量元素,在身体中很少很少,但它的作用却非常关键。硒保护所有的免疫细胞,在人体出现氧化过激的时候,冲锋陷阵,激活人体的抗氧化系统,硒的抗氧化作用是维生素E的500倍以上。有一项研究显示,轻中度抑郁与大脑里存在氧化应激有关,氧化应激是指体内氧化与抗氧化作用失衡。

Se

硒在人体内无法合成,所以要满足人体对硒的需求,就需要每天补充硒。全世界有四十多个国家和地区属于缺硒地区,中国是一个缺硒大国。中国营养学会成人每日硒的推荐摄入量为60微克。科学补硒,不建议过量补硒,不建议高硒地区额外补充。

奥米茄ω-3 必需脂肪酸

当血液中的EPA 和 DHA的浓度偏低时,发生轻中度的抑郁症几率会明显增加


鱼油

EPA 和 DHA 与情绪平衡有密切的关系。大脑大约是由60%的脂肪组成。奥米加-3占了大脑细胞膜的20%左右,而神经系统也含有大量脂肪。身体是无法制造出所需要的奥米加-3(DHA和EPA),唯一的途径是必须从饮食中摄取。大量临床实验证明,与不爱吃鱼的人相比,爱吃鱼的人面对困难和压力表现得更为积极乐观,这是因为鱼中含有的EPA 与DHA 有改善情绪的作用,对自闭症、多动症(ADHD) 、狂躁症、抑郁症等具有改善作用。

奥米茄-3

镁Mg

镁具有安神和抗忧郁的作用

镁是人体的主要矿物质之一, 主要分布在细胞内,细胞外不超过1%。镁是多种酶的激活剂,维持神经肌肉的兴奋性。镁可作为神经和脑细胞中重要受体的缓冲剂,在压力反应中发挥着作用。在大脑中有助于维持正常的压力激素浓度,在肾脏上,保持肾上腺对会引发皮质醇和产生肾上腺素的激素的正常反应;在血液中,它可以作为血脑屏障,维持压力激素与大脑之间的健康互动。


维生素B族

维生素B缺乏容易引起心理压力过大,脾气急躁、易激怒,人格改变,喜怒无常等负面情绪

维生素也叫维他命,是维持生命的物质,帮助机体正常代谢。B族维生素对于影响情绪大脑化学物质的产生至关重要。多巴胺是一种神经传导物质,用来帮助细胞传送脉冲的化学物质。5-羟色胺,又名血清素,在大脑皮层质及神经突触内含量很高,它也是一种抑制性神经递质。两种大脑化学物质都与幸福和愉悦的感觉有关。

维生素B6参与蛋白质、脂肪、糖代谢,改善贫血、浮肿、眩晕、抑郁等;叶酸(维生素B11)参与血色素生成,维护细胞正常生长,促进大脑和神经系统健康;维生素B12促进红细胞发育成熟,增加叶酸利用率,改善忧郁,营养神经等,B12缺乏可导致思考能力下降、易怒、抑郁以及感觉异常。

其它几种B群维生素也有助于保持神经健康,硫胺素(B1)也在研究中显示可以保持好情绪。

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