今日美食美味红烧茄子的做法,简单,大家好学,来上教程

  嗨,哈喽,每位小伙伴们,大家早上好,下面,我们如约而至分享美食时光,民以食为天,美食享受生活,又到,一天我们想吃什么菜谱,今天小编,和大家特别好吃一道菜取名:美味红烧茄子,简单,大家好学,来上教程。

  喜欢吃茄子做菜,又总觉得茄子太费油,为了健康饮食,自己琢磨的一个少油版的茄子,没想到小伙伴们直说好吃。

  主料

  圆茄子 1个

  五花肉 适量

  辅料

  红糖 适量

  花椒 适量

  大蒜 适量

  老王 适量

  盐 适量

  步骤1

  圆茄子洗净,姜.大蒜剥去外皮备用。

  步骤2

  把茄子切滚刀块。

  步骤3

  大蒜切两半,姜切片。

  步骤4

  锅里放入花生油。

  步骤5

  放大蒜.姜.干红辣椒.花椒爆香,下入五花肉片煸炒。

  步骤6

  加入老抽翻炒一下,放入茄子块,加水.红糖。

  步骤7

  大火烧开改成小火慢炖约分钟,茄子软烂,汁水粘稠,加盐.鸡精调味,红烧茄子就做好了。

  步骤8

  少油健康的美味红烧茄子。

  以上,就是美味红烧茄子的做法。小伙伴们,学会了吗?建议,收藏,方便,下次下厨房做菜方便观看,学习,也欢迎大家互动交流,大家下期喜欢吃什么菜,欢迎下方评论,下次为大家继续更新多美食作品,欢迎订阅我,让生活有点甜,小伙伴们下期再会。

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  责任编辑:谢邦军

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