又是一年榆钱飘香时

春天的阳光暖洋洋的，微风拂面，心情格外舒畅，不管走到哪儿，总能感受到春天的气息，一朵朵花儿悄然绽放……可是最让我钟爱的还是那一棵棵开满榆钱的树，一串串榆钱挂满树枝，满满都是美景。

记得小时候，在老家房前屋后的水渠边，有许许多多长得弯弯曲曲的榆树。一到春暖花开，春意盎然，桃花未落，杏花没败的时节，榆树的枝头上就爬满了一串串圆圆的、小小的、密密的、嫩嫩的、绿绿的榆钱，大老远就能闻到淡淡的清香，煞是诱人口馋。我和哥哥经常把摘下来的榆钱儿放在袋子里带回家，母亲洗干净，就开始做各种花样给我们吃，有做成馒头，饺子样的，可我最爱用面粉蒸熟后拌着吃，榆钱蒸熟后调醋，拌蒜吃是最香甜的，成为我们家那个时候餐桌上的一道美食。

父母这一辈，他们对榆钱感情尤其深刻。听他们常讲，在困难时期，村子周围几乎所有的榆钱都会被摘的精光。而现在，榆钱成为了稀罕物，一般很难吃到，剩下的只有甘甜香美的回味。

在这个榆钱飘香的季节里，那略带沧桑的榆钱树寄托着我儿时的欢乐和甜蜜，承载着母亲给与我们无私的爱。在我心里一串串榆钱永远是那样的美，那样的质朴，飘着的那种甘甜的香味令我至今难忘！