《朱莉与朱莉娅》:365天,524道法国大餐,Bon appétit!

(文章首发公众号:大家一起来撸串儿)

前几天,推过一篇《美食、祈祷和恋爱》的影评,当时的标题是:生活无聊,全靠别人的精彩苦撑!

既然,生活已经如此艰难,倒不如让自己活得酷一点吧!

喜欢美食,就去研究各种菜谱,失败九十九次,你总会在第一百次做出饕餮美味;喜欢写作,从现在开始动起笔来,你可以谈天说地,也可以鸡毛蒜皮,只要坚持下去,你总会在每天的努力里找到属于自己的快乐…

《朱莉与朱莉娅》影片里的两位女主人公就是如此,爱美食、爱创作、爱生活的幸福人生由此开启。

1.

故事的最大主角是茱莉娅•查尔德,一个用美食颠覆美国人餐桌的女人。

茱莉娅是一个生活在法国的美国人,相比于美国的快节奏生活,法国的小资情怀神奇到让每个来到这里的人都能真正地享受生活的美好,于是她开始找寻属于自己的乐趣。

从制帽课到桥牌课,再到烹饪课,“美食”成了她对于生活最大的享受。

尽管烹饪技术不是很娴熟,但是她宁愿切洋葱辣到边切边哭,也要熟练地练习刀工。

慢慢地,茱莉娅对于烹饪的激情也逐渐高涨,法国蓝带学院毕业后的她开始教授在法的美国人学习烹饪。

后来,她编写了自己的烹饪著作Mastering the Art of French Cooking (《精通法式料理艺术》),一经出版便引起了很大的轰动,受邀参加的电视节目The French Chef也大获好评。

影片来源于这个真实存在的故事,茱莉娅也因此变成了很多人心目中的“厨神”。

2.

而故事的另一位主人公朱莉,也因为“烹饪”开始了天翻地覆的变化。

以前,她的日常除了每天无聊、乏味、枯燥的工作,仿佛失去了生活的方向,就像她自己说的:

“一天结束后,没有一件事是肯定的,真的一件也没有。当我回家后,我可以确切地知道,当你在巧克力里加入了蛋黄、糖、牛奶,它会变得浓稠,这真是一种安慰。”

于是她开始了茱莉娅式的“美食之旅”—365天,524道法国大餐,加之自己对于写作的兴趣,她给自己制订了365天的博客创作计划。

一年的时间,她因为做不出成功的食物崩溃过,她也因为情绪失控跟坚定不移支持自己的丈夫吵过架,她还因为别人的不认可而满是苦恼…但是最后她还是坚持了下来,她的人生也因为热爱和执着而获得了更多人的认可。

最后朱莉去参观了茱莉娅曾经的美味厨房,仿佛来了一场跨时空的对话,借用影片里两个人最常说的那句"Bon appétit",祝你胃口好!

我们就是味蕾和灵魂上最契合的朋友!

3.

其实,在《朱莉与朱莉娅》中,我们不仅“尝”到了美味的食物,感受了甜甜的恋爱,也认定了梦想的重要性。

其实,这些都是贯穿始终的,再浪漫的爱情都会回归到柴米油盐,而美好的食物无形中也在帮助我们珍惜现在的拥有,说不定做个爱发光的梦就实现了呢!

如果有梦,就现在开始,不管是37岁即将四十不惑的茱莉娅,还是三十而立的朱莉,她们的幸福生活就从此刻开始。

如果有很多人质疑,那没关系!

既然不能让所有人都满意,那至少别让自己失望吧!

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