东北菜-酱骨头（20190726）

有没有，对不对？

东北菜！？是不是很熟悉？对，没错。又是东北菜，这次的侧重点是东北酱骨头。因此连锅包肉都没点。

酱棒骨

“酱棒骨”

——相比较于腔骨，我觉得棒骨更好吃一些。这次点的是这家店的招牌，酱棒骨，一开始也是冲着这个去的。海淀区东北菜排名第一，我倒是要尝尝味道如何。吃这个，一定要双手带上一次性手套，两只手托着，然后低头下口啃，大口的啃，才得劲，才抓住了精髓！值得一提的是，要取出吸管插进骨头中间，吸取汤汁骨髓。味道很赞。一般来说，一个人一块骨头就够了。如果你能吃的话，可以试试再吃一块。

一块豆腐

“一块豆腐”

——这样的造型，一眼看上去有没有很吸睛。这也是招牌之一。这道菜刚上的时候，我就跃跃欲试。但是突然想到，咦，这不就是大块的豆腐脑吗？好像是哦，好奇心上来，动手速度都变快了。一共配了六种酱料：白棉糖，香葱，花生碎，香辣酱，香菇酱，韭菜酱。应该是这六种，可能有些许差别，那就是我的水平有限了。豆腐，水嫩水嫩的感觉，配上一点白糖，轻微搅拌，简直美味。我作为一个南方人，放弃了最后的倔强，尝试了一下其他的酱料。最后，又叫服务员上了一些白糖。哈哈哈。好这口的人，肯定会喜欢这道菜的。

招牌就是招牌，好吃，价格合理。

『总结：可推』

下次会吃什么呢？