江南好，风景旧曾谙——杭州（三）

                     

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      第二天的行程还算有味。

      雨过天晴后的杭州，空气湿润而清新，漫步前往西湖的路上，心情愉悦。

      有人说“好事多磨”，心情大概也是一样。半路杀出个程咬金，遇见一日游的旅游团。三百块钱，还承诺可以划船和去灵隐寺，决定试一试。

      儿子不同意，一是去不了淞沪之战八十八军旧址，二是他感觉不能跟陌生人搭讪，我们已经上了车，他气急败坏，一超出我的计划，二是已经偏离了我计划的路线，心情也有些烦躁。

      事实证明我们的确做了一件错事。西湖的景区走马观花，就去了梅家坞。也算歪打正着，去梅家坞耽误了游西湖的时间，但却实实在在的看见了茶园，近距离摸了下茶，闻到了茶，也学着吃了吃茶，还没游说的人解说中，多少了解了茶。

      茶适合酸性土壤，半山腰丘陵地带生长，远远望去，茶树有些像小小的冬青树，一排排的茶，看上去整齐又充满生机，心里的懊恼和不舒服感慢慢消失。既来之，则安之，姑且拍几张茶园的图片。

    不同的茶，闻起来的香味是不一样的，越早采的茶味道越浓，喝起来味道也更佳。对茶，我了解甚少。但这次，知道了姑娘茶，丫头茶和婴儿茶的区别。

      当地人把每年3月里采的茶，叫婴儿茶，是茶中的极品；清明前采的茶，叫黄毛丫头茶，是茶中的上品；那些雨后采的茶和清明后采的茶。则分别叫姑娘茶和嫂子茶，虽然无品，却也是正宗的好茶。

      西湖龙井每年只采一茬的，分为明前茶（清明之前采）、谷雨茶、春茶。民间的说法，又分为皇帝茶、黄毛丫头茶、姑娘茶、嫂子茶和婆婆茶。其中皇帝茶我们一般人是见不到的，据说都上贡了，或者作为送给国外王室的礼物，价格自然是奇高无比了。我们喝的是姑娘茶，也就是雨前茶，外型粗糙，一包明前茶，也就是丫头茶，外型均匀，颜色纯正，就是价格不菲。（以上两段为百度文字）

    绿茶，不像红茶、黑茶要经过几冲几泡，对茶具也不算太过讲究。我以前总以为，所有的茶，在喝之前都要冲一冲，泡不泡，看着茶水里面飘起来的一层，怕有污垢，谁知道，经过介绍才知道，那是茶绒毛，对人身体很好，更增加了茶的味道。另外，还知道了，茶叶可以但吃无妨，所以，又称“吃茶”。

    中午的饭菜中，最喜欢的是茶炒龙虾，我吃了很多被炒过的茶，吃上去香、酥、脆，口感很好。

    杭州是有一个茶文化的城市，我们这次也算没有白来。

    晚上在浙大校园走一走，在学生餐厅吃了饭，宝贝吃的很香，饭后漫步校园，宝贝和在校学生问了路和说了话，还为见到外国人而欢呼雀跃，他高兴，为娘的愉悦和惬意自不用说。

    对西湖的印象感觉有点像成都，慢而悠闲，西湖的景也是要仔细体会，但跟着一日游的团，让我对西湖美景感到索然无味。但，我心安处，尽管杭州的一日游很坑，至少没有强求，我对每个景区的要求，就是想置身其中，仔细细品，这样的一日游，与杭州极其不搭，不过，还算文明。

    忽然想到了，游说我们的人，说了一句这样的话，“杭州是一所旅游文明城市”。

    期待明今天的旅程。

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