“日本紫砂”——常滑烧

   提到常滑烧，想必对茶了解的一般都会想到国内的紫砂壶吧！中国的茶文化早在唐朝便传到日本，日本的茶道、壶雕艺术与中国的茶艺、紫砂艺术可谓是相得益彰，常滑烧是日本六大古窑之一，1976年被指定为国家传统工艺品，素有“日本紫砂”之称，而紫砂，常滑人又习惯称其为“朱泥”！

   常滑烧，始于平安末期，产于爱知县常滑市。常滑中的“常”是地面的意思，“滑”是滑溜，从古时候开始，粘土层就常常露出常滑的地面，地表光滑，所以取名常滑。“烧”在日本就是指窑，即在常滑市以土地里的铁质成份烧出的红色朱泥制作而成的陶瓷。常滑的朱泥是含有丰富铁份的陶土，颗粒微细，烧前只磨素材，不上釉，烧后进行抛磨，表面呈现光滑，有亮度，由于全然不用釉料，其技法被称为“自然釉”烧制法。

   “常滑烧”陶器已有一千年左右的历史，自古以烧制大型陶缸、陶瓮和陶制下水道涵管而闻名。长时间以来，常滑的陶制品一直以粗壮、敦实的品貌示人，直到十九世纪江户时代后半叶，才逐渐转产艺术性和实用性兼备的“茶陶”。常滑烧是日本六古窑中最古且规模最大的窑，据说在镰仓室町的极盛时代有约3000个窑。

   常滑烧的主要产品有茶具、花瓶、酒器、工艺摆设、花盆等。常滑烧茶壶因为使用的是含有丰富酸化铁的泥土，所以能中和茶中的丹宁成分，吸收不必要的涩味，泡出的茶保持了原有的色、香、味，喝起来清香回味，甜润可口。其既薄又轻的特点，要求使用者文雅、谨慎地使用。

朱泥，是属于紫砂红泥中的一种，是红泥之精品、因其主要成分为含铁量极高、且产在嫩泥矿之下层，又被称为“未触风日之石骨”，提到日本紫砂，自然就联系在了朱泥陶器了！AITO常滑烧的茶盖封密性良好，较好的保持水温出水顺畅，自带一体的陶制滤茶器避免金属味道，更好的过滤茶叶并制出美味的茶水，让使用者在饮茶过程中充分享受浓香纯正的茶味！

文章摘自：常滑烧是什么？既有“日本紫砂”之称又可叫“朱泥”