省钱的一个小科普(1)阿胶糕补气血?

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生活常见中的阿胶,是送礼佳品、是买给送妈妈的礼物,是送给女性朋友的礼物,但是阿胶是啥?大滋补品吗?可能被宣传的有点夸大神话了

阿胶是水煮驴皮,驴皮的主要成分是胶原蛋白,水煮后变成了部分水解和纯化的胶原蛋白。

但是:这些在猪皮羊皮牛皮上都能得到类似的胶原蛋白,但这种蛋白含有大量的非必需氨基酸,并缺乏人体必需的色氨酸。

所以不算是优质蛋白质哦,仅仅是多添加了些坚果红枣,补气血的效果微乎其微,反而热量还很高,价格还贵,嘿嘿,如果是在减肥中的小姐姐,就更不推荐吃,补铁补血和优质蛋白质还不如多吃点牛奶鸡蛋鱼虾牛羊肉

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