五月五，是瑞午

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午插艾，艾草、菖蒲挂在门前，可以消疾病、驱鬼邪、避晦气，给今后的日子带来平安和好运。每年妈在世时会买上一些，插在门前。有时将艾拧成绳晒干，点燃用以驱除蚊蝇。我最喜欢闻艾草的香味，总喜欢用艾草熏蚊子。

也可以用艾草蒲草等用来制作香囊，香囊袋一般用漂亮棉布或丝绸布对折，可折成三角形或正方形，长方形，边用针缝好，留一口子，填充药草，再把留着边或用丝带串上拉紧，或用线缝上，拉紧，一个香囊就做好了，小时候会用丝线串起来戴在手脖或脚脖。

端午节吃粽子，小时候，每家每户都是自家包粽子，粽叶是芦苇叶，每年我妈都会到很远的大河边去打，那里的芦苇叶长又宽，打回来洗净，放在外面晾干。

端午节前一晚，就把包粽子的材料准备好。干叶子先浸泡，清洗一下，然后放水浸泡了一晚上，让其恢复其韧性。红豆，花生，都需提前一晚浸泡。肉粽里的肉提前一天买好，最好是前腿肉，带点肥，切一寸见方的薄片，放糖姜葱料酒酱油腌制好。糯米第二天早上洗好，若喜欢吃硬点，就不需要泡，若喜欢吃软糯的，也需浸泡一晚。蜜枣清洗一下，掰成几份去掉枣核即可。

我妈不会包粽，小时候每年都请别人帮忙，后来我大了点，去学了下，发觉也不难。

取三片粽叶排好，窝一个漏斗状，左手捏住结合处，用勺子将漏斗灌满米和红豆花生蜜枣等，压实一些，用多余的粽叶盖住，上面形成三角形，左手不要松开，右手也要拉上劲。不能松，一松就全散了，粽叶在尖角处绕着角转一圈，粽叶随着三角形的边角压着转动， 盖住最后一条边。 再取一片粽叶，放在刚才甩粽叶那条边的底下。 围着三角形的边包一圈，按压紧，正好包住有缝隙的边角。转到刚才甩粽叶的这个角，在这个角上绕一圈。将粽叶经过刚才被缠绕的角对着的一条边上绕过来。粽针穿过去，粽叶尖穿过针眼 把粽叶拉出来，一个成功包好。

用粽针包有两种，一种三角粽，一种斧头粽，分别标志甜点或咸的。包好粽子放在电高压锅里煮，开了等气放完，也就好了。小时没冰箱，分在冷水里，或放桶存放井里，可吃几天不坏。

五月五，缠龙线。龙线就是五色线，每到端午节，就会买点给家里小孩戴上，有时还会挂上小香囊袋，香香的，很好闻，也好看。小时候喜欢臭美，每年龙线绕在手脖，脚脖，颜色淡的发白都不舍得剪，直到来年换新的。

这几年，市里每年都会在大洋湾举办龙舟赛，很是热闹，我喜静，怕闹，很少去。小乖父女俩去，吃着小吃，看着龙舟赛，也享国泰民安，太平盛世。