是真的吗

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央视财经频道有一档节目,叫作“是真的吗”,节目选取了网友质疑最多的问题进行科学实验验证,辨别真假,粉碎谣言。黄西搞笑的主持风格吸引了我,因此,无事的时候看了几期。这档节目给了我很多的启发。

真的假不了。

发芽的土豆不能吃,长霉的花生不能吃,隔夜蔬菜不能吃,这些都是真的吗?

发芽的土豆内沉积了大量龙葵素,吃后容易引起急性中毒;长霉的花生中含有致癌的黄曲霉毒素,且黄曲霉毒素非常耐热,可达270摄氏度,一般加热处理不易使其分解;由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,放置过久,在细菌分解下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

所以,发芽土豆,长霉花生和隔夜蔬菜不能吃,是真的。不要因为舍不得再去吃这些东西。

假的真不了

食疗养生专家张悟本的偏方:喝绿豆汤可以治疗肺癌、糖尿病、心脑血管疾病等数十种常见疑难杂症;光吃白薯就能预防疾病;茄子吸油,生吃茄子能降血脂……这些一看就知道是假的偏方,却在当时受到狂热的追捧。最后,张悟本脑梗住院,“梗了吃绿豆不管用”,偏方的谎言不攻自破。

为什么那么明显的欺骗,却骗倒了一大群人,因为大家的盲目跟风,大家都说好,你说不好就会显得很另类。但假的就是假的,无论怎么包装,萝卜也不会变成人参。

亦真亦假

坐月子不能洗澡、洗头,不能下床、碰冷水、不下床、不刷牙,否则会落下“月子病”,除非生第二个孩子的时候好好调养,否则不能治好,是真的吗?

一位年轻女子刚生完孩子,在坐月子,虽然天气炎热,但家人为了不让女子落下“月子病”,将来怕冷怕风,坚持不开空调,风扇,反而让她长袖长衫,还盖被子。最终导致女子中暑,发生“被热死”的悲剧。

在妊娠、分娩过程中消耗很大,产后好好休息调养是有必要的,不接触冷水,不吃生冷食物,不吹风是值得借鉴的。但不洗澡、不刷牙、必须卧床等陋习的确是需要摒弃的。保持产妇身体的清洁不仅有利于产妇的生理和心理恢复,更有利于宝宝与妈妈的接触。而及时下床活动不仅可以避免像下肢静脉血栓,便秘等并发症,更能促进产妇血液循环和伤口的愈合。

根据自身情况弃其糟粕,取其精华,科学合理,才是坐月子的正确打开方式。

从众而行者,往往泯然与众人;因事制宜者,才能脱颖而出。现实往往充满了复杂和变化,提高自身辨别问题的能力,而不是盲信约定俗成的所谓真理或随大流盲目跟风。运用正确的方式,接纳全新的观念,从自己出发,你才能辨别真伪,拣出鱼目,发现珍珠。

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