有句话说,老天给我们关上了一扇门,就会为你打开一扇窗,这句话我认为同样适用于大自然!
从兰州新区到苦水,沿途几十公里,少见人烟,只见荒芜的红土,不免有点凄凉。
直到车子拐进苦水镇,看到了水浅但清澈的河流,才突然有如陶渊明所说“忽逢桃花林”的惊喜之情,只是我逢的不是桃花林,而是玫瑰园!
当时就感叹,尽管周边土地贫瘠,干旱缺水,但是老天并没有忘记这里的百姓,竟然在荒芜中长出了中国最好的用来提炼精油的玫瑰!
苦水不苦
有庄浪河和玫瑰的滋润
这里的空气都是甜的
“苦山咸水玫瑰花,荒山野岭孕丹霞”,苦水玫瑰可以说是在丹霞地貌和庄浪河的夹缝中生存下来的,环境不同造就了苦水玫瑰和其他玫瑰不同的人格特征!
以往我们联想到的玫瑰花都是非常艳丽妩媚的,就像一个风情万种的女人,因此我们常把它们与爱情联系起来;
而生长在大西北的苦水玫瑰,它更坚强,虽然个头小,但更有力量,颜色更深、花香更浓郁,关键是含油量更高,更“值钱”!
虽然这次错过了玫瑰最好的花期,但是很幸运的是,我还是在田间地头找到了正在采摘玫瑰的花农,与他们攀谈,我学到很多知识。
玫瑰花苞用来泡茶
活血养颜 女性最爱
用来做泡水的干制玫瑰,必须选择含苞待放的花蕾,这时候所含的补血成分以及活性成分是最高的,是一味良药。
《本草纲目》记载玫瑰 具有“行血、补气、明目、坚齿、好气色、香身”之功效。
经常喝苦水玫瑰花蕾茶,皮肤总是湿润润的,白白净净的,更主要的是它能增进血液循环,改善肤色,还能调节女性生理周期,由内而外养护女性呢!
不过,玫瑰一旦形成花苞,花会开得很快,因此花农要赶在花开之前迅速地采摘花苞。
采摘玫瑰花蕾真是看上去容易,但实际上很难做的事情,因为玫瑰花上到处都是密密麻麻的小刺,花农的手上和手臂经常会被玫瑰的刺划伤,我问他们为什么不戴手套呢,有位花农告诉我,戴手套会影响手感,采摘的效率太低。
就算不戴手套,一个成熟工,劳作一整天最多采摘15斤的花蕾,而要晒成干的玫瑰花茶,最多4斤晒1斤。
所以世面上纯正的干玫瑰花蕾价格不低,真是有原因的!我冒着太阳摘了一个多小时,也不到一斤。。。。。花农太不容易了!
正宗的苦水玫瑰花蕾泡出来很美,茶色恬淡,淡淡玫瑰香在热水中慢慢散发。
我尤其喜欢兰州的“三炮台”,把苦水玫瑰、红枣、枸杞、还有茶叶、冰糖放一起泡,茶水甜美滋补,清香爽口,让人神清气爽,真是怎么都喝不够!
玫瑰花瓣用来做纯露和精油
中国骄傲
苦水被称为中国玫瑰之乡,自然不是浪得虚名。苦水年产玫瑰精油达400公斤,占全国年产量80%以上,这主要得益于苦水玫瑰的出油率远高于其他玫瑰!
另外有数据显示,用苦水玫瑰生产的玫瑰精油中香茅醇含量是保加利亚玫瑰的8.3倍;而香叶醇的含量更高,是保加利亚玫瑰的249.8倍;
而且苦水玫瑰是药食同源的品种,既可使用,又可食用,安全性非常高。
玫瑰精油的功效和用法,我之前文章中已经说过很多了,如果感兴趣可以重温一下这篇推文——
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在蒸馏萃取精油的过程中水油会分离,因为密度不同,精油会漂浮在上面,水分则沉淀在下面,这部分水分就称为纯露。
纯露除了含有极少量精油成分之外,还含有全部植物体内的水溶性物质。因此玫瑰纯露作为蒸馏液,完全不会有黏糊的感觉,质地非常清澈清爽,最大功效就是补水!
玫瑰纯露可以算是纯露中最知名最常用的一种了,夏季很适合在空调房里做补水喷雾,但是纯露只是单纯补水,如果要锁住水分,还需要在纯露后补充乳液或面霜哦!
关于苦水以及苦水玫瑰的介绍就到此结束了,这是我精油原产地之旅的第一站,因为疫情影响,估计今年出国很难了,第二站什么时候,在哪,暂时还未知。
不过关于精油的知识,我会一直保持更新的,希望大家多多关注哦!
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