《失传的营养学》第二部

第11节——想得癌其实不容易

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现在得癌的太多了，各种各样的癌，而且得癌的年龄也越来越小。以我亲身经历，四五年的时间，我的身边就有六七个人因癌倒下了。这很吓人，就好比我和其他几个人站在一起，一会儿一个人倒下了，一会儿又一个人倒下了，您说吓人不吓人?我经常想：轮也该轮到我了。其实当我把人体的一些问题想清楚后，我发现得癌也不是那么容易的，不是您想得就得的。

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　　要得癌，您得先有“资格”，就像开车，要开车得先考驾照，而得癌的资格就是您的身体里要先有慢性炎或其它慢性损伤(慢性炎也是慢性损伤的一种，慢性损伤还包括许多其它的形式，如慢性的毒性物质接触、长期精神压力、长期服药等等)。比如慢性胃炎可发展成胃癌，慢性肝炎可发展成肝癌，慢性结肠炎可发展成结肠癌，慢性宫颈炎可发展成宫颈癌。那乳腺癌之前也没有见谁先有慢性乳腺炎呀?这与其它的慢性损伤有关，例如长期内分泌功能紊乱。由于环境污染，每天在食物、水、日用品和空气中会有大量雌性激素和类雌激素物质进入我们的身体，这些物质对生殖系统的各器官和乳腺产生巨大压力刺激它们增生，尤其是肝脏功能不佳时，外来激素对上述器官的威胁会更大，会成为造成乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌发生率越来越高的重要原因之一。所以身体得癌的危险来自慢性炎和各种各样的慢性损伤。明白这一点后，防癌就很容易做到了，那就是恢复健康慢性炎，解除慢性损伤。

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　　在医院里最难治的疾病之一就是慢性炎，很多人的慢性胃炎一治治好几十年也治不好，直到转成胃癌也就没工夫治慢性胃炎了。其实只要调理方向正确，慢性炎症很容易治，如前所述，机体的修复能力极其强大，可以说无所不能，可一个慢性胃炎修复几十年也修不好，显然是原料不足的原因。了解更多+V：UsanaPlus所以当我们把原料即营养素给足后，慢性胃炎可以在两周内临床症状消失，当然胃粘膜全部修好可能需要三个月到半年时间。事实上，调理慢性炎可以说是营养素的拿手好戏，尤其是慢性胃炎、慢性支气管炎、慢性鼻炎、慢性鼻窦炎、慢性结肠炎、慢性盆腔炎、慢性宫颈炎等等。而慢性炎以外的慢性损伤很多都缘于不良嗜好，如吸烟、喝酒、晚睡、吃垃圾食品等等。

　　我经常为癌做辩护，我是癌的辩护律师。我觉得人家癌也不容易，不是人家想长在您身上，而是您偏要人家长在您身上。我们不妨以半医半通俗的方式来审视一下癌的发生，这样反而会让我们对癌有一个更深刻的认识。

　　

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　　从某种意义上讲，癌的发生缘于适应。其实我们人类进化到今天，您身上的每一部分为什么长成这样而不是那样?为什么是这样的结构而不是那样的结构，都缘于适应。比如您身体表面的皮肤，之所以长成这样，就是因为身体表面的皮肤需要有很强的抗性和韧性，要经得起拉、拽、蹬、踹，所以皮肤就要长成这样(图24)。皮肤由很多层细胞构成，这些细胞之间连结很紧密，最上层是干燥死去的细胞，很坚韧，所以皮肤很耐磨，而下层的细胞会不断转变成这层干燥死去的细胞，使皮肤持续保持这种耐磨特性。您说皮肤长成这样是不是适应?

　　

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　　而气管和支气管上皮为什么要长成那样(图25-A)?也缘于适应。气管和支气管上皮主要由单层柱状的细胞组成，这些细胞的顶部都长着很长的毛，这些柱状细胞之间，还有像酒杯形状的细胞，被称为杯状细胞，这些细胞产生粘液，粘液涂在柱状细胞的毛上。为什么搞得这么复杂?为了适应。空气里有很多粉尘，还有细菌病毒等。吸入的空气进入气管后，空气里的粉尘、细菌、病毒等等就会粘到粘液上，这样就可以净化吸入的空气，而这些毛干什么用?这些毛像秋天麦浪一样摆动。摆动的方向是指向喉部，随着毛的摆动，这些粘液连同粘在其中的粉尘、细菌、病毒等就被排出气管。您说长这些结构是不是因为适应?需要它那样，它就得长成那样。

　　

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　　得癌我觉得也跟适应有密切关系。比如吸烟得肺癌的过程。吸烟，烟中的有毒物质很多，毒性很大，那些毛受不了烟中毒物的伤害，绝大多数毛就被毒死了，脱掉了，剩下的少数毛虽然没掉，也被毒倒了，失去了作用(图25-B)。再吸烟，那些毒物直接与细胞接触，细胞也受不了，细胞也死了(图25-C)，这样就留下一个创面，这是不行的，身体是不允许有创面存在的，赶快补上创面，新的上皮细胞就又长出来了，但这次因为是新生的，毛就长不了那么长了(图25-D)。

　　

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　　再吸烟，毒物还是直接毒死细胞，这样就又产生创面，还要再长。再长，再毒死，再长，再毒死。多少次之后，这个地方就想了，怎么总是死呀，看来这个地方长这种上皮不合适，不适应了，得换一种更结实更适应这种生存环境、更供得上死的。在人体基本上能够满足这个条件的就是鳞状上皮，我们身体表面的皮肤就是鳞状上皮(图25-E)。细胞分很多层，底层细胞不断长出新细胞来替换死去的细胞，这可比原来的气管和支气管上皮结实多了。医学上把这种由一种上皮替换另一种上皮的现象称为化生。但新的问题又出来了，这个上皮的细胞没毛，不能及时把粘附在鳞状上皮表面的粘液和其中的粉尘、细菌、病毒、烟中的有毒物质等等运向喉部排出。所以您看长期吸烟的人，早上做的第一件事就是咳痰。他觉得气管的某个地方有东西，但就是咳不出来，所以这些人很辛苦，咳得脸红脖子粗，甚至咳出一身汗。要咳上半个多小时才能把那口痰咳出来。一咳出来就舒服了，一边用手擦汗一边说：“哎呀，累死我了，吸根烟歇会儿。”因为没毛了，所以大量有毒物质都会滞留在这种上皮上，这些细胞也受不了，时间一长，也会出现死了长，长了死，反复进行的情况。这时，这个地方又发愁了，怎么把全身最结实的上皮都拿来了还供不上死呢?还是不适应，还得找一种能适应这种生存环境的东西，那您说这种东西是什么?只有癌上皮了，癌长得快，能适应环境，能供上死，所以癌就发生了。

　　

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　　这虽是一种非医学的解释方法，但癌的发生过程不就是这样进行的吗?在全世界无数的研究人员紧盯癌的基因变化的时候，我想跟您说，知道是什么引起了癌的基因变化比知道哪些基因变化了重要得多。引起基因变化的原因才是真正的病因，它就像手枪的扳机，而那些基因变化不过是射出去的子弹。怎样可以阻止子弹射出呢?毫无疑问，控制扳机是最明智的，而不是抓住正在冲出膛或已经冲出膛的子弹。即使您抓住了一颗飞行中的子弹也没有任何意义，因为您不知道下一颗子弹什么时候会飞出来，这样很危险，您可能会中弹身亡。想通过研究癌的基因改变来恢复健康癌症，笔者认为还需要在可行性方面做进一步探讨。因为最知道基因应该如何修复的还是细胞自己。

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