五个简单动作,摄影小白也可以拍出好看的美食图片

这是一个“读图的时代”,在这个时代相对于一篇高谈阔论的文案而言,一张充满吸引力的海报可能更有爆点,更能吸引消费者的注意。而对于一个美食行业从业者来说,拍出一张氛围浓郁、色泽诱人的美食图是吸引消费者的关键所在。一张好的图片能给消费者留下深刻的初印象,并能给看图者带来身临其境的感觉,所以如何拍摄及展示,成为美食行业从业者都该掌握的一种技能。

你是否经历过以下几种拍摄窘境

光线太暗,拍的美食毫无食欲;

不会取景,拍的美食太过普通

构图太乱,拍的美食没有主角

……

小编教你几个动作,让你用手机就可以拍出令人食欲大增的图片。

一、旋转手机(画幅)


手机最方便的姿势就是竖屏,所以很多人拍照时也自然而然的习惯竖着拍,但是在用相机拍摄时,横着拍才是更自然的做法,横向构图符合人们长久以来的欣赏习惯,还有一个更重要的原因就是,横幅拍摄的优点在于视野水平宽大,让人们有满足的感觉,而竖屏拍摄,会给画面留出太多非重点元素。

二、45度俯拍(角度)

除非你有非常好的采光设备,否则不要轻易尝试垂直俯拍,原因很简单,多数室内光都来自于天花板, 如果垂直拍摄,手机会挡住光源,在我们拍摄的美食上留下阴影,显的产品不够明亮干净;

闪光灯禁忌:闪光灯时常会让我们的拍摄画面变“硬”,不够自然,当光线实在不允许,一定要用到闪光灯时,可以用一层薄薄的纸巾遮住闪光灯光源,以达到柔化光源的效果。

最合适的做法是,找到靠窗的位置,利用窗外的自然光得到自然的柔和测光,然后采用45度俯拍的视角,给食物增添一些美好的质感。

三、近些、再近些(构图)

拍摄美食产品图,要适当做减法。通常由于环境的限制,我们很难拍出完整的美食产品,又不会拍到周围的环境。这时可以放弃完整构图,将注意力集中在美食最有吸引力的部分。如果你拍的不够好,那可能是离拍摄的物品不够近,所以近些、再近些,甚至只拍美食产品的最精华的一部分。对于非专业人员来说,如果掌握不了复杂的对角线构图法、中心构图法、三角形构图法,这一个小技巧也可以助你拍出高大上的美食图片。

四、轻点屏幕聚焦主角(焦点)

现在的智能手机大多都有对焦点的功能,轻点手机屏幕,将拍摄焦点聚集到拍摄主角上(也就是最有吸引力的那一部分),然后其余部分进行适度虚化,这样拍出来的美食产品才能更具吸引力。

五、微调(修图)

作为拍摄的最后一步,修图是比不可少的,手机里有很多免费的修图软件,随便一款都可以达到你想要的效果

提高曝光度或亮度,知道图片中的白色盘子部分没有了细节

提高锐度和饱和度,10%到20%就可以了,根据自己喜欢的感觉微调

……

如果以上修图手段太麻烦,别忘了还有“一键优化”这个功能

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