你吃过几种苹果?

      周末与老公逛超市,一眼就被货架上色泽鲜明的嘎啦果吸引了,红红绿绿,可可爱爱,很是惹人眼馋。精挑细选后,顿然发觉苹果似乎是陪伴自己最长久的水果,今天就和大家分享一下我过往生活中的那些苹果们。

      嘎啦果

      又名咖喱果,苹果的一种。果汁多而丰厚,甜酸可口。果实中等大,单果重180—200克,短圆锥形,果面金黄色。阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽。果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。品质上乘,较耐贮藏。比普通苹果早熟,特点是皮薄、脆甜。国内市场上的嘎啦苹果主要来自陕西和山东。

嘎啦果

        蛇果

        蛇果为红地厘蛇果,又名红元帅,原产于美国的加利福尼亚州,果实大,果实圆锥形,果肉黄白色,肉质脆,有浓郁的芳香,号称“记忆之果”。 蛇果在洋水果中比较常见,有金蛇果、青蛇果和红蛇果三种,与苹果相似,但口感较甜。果实生育期145天左右,9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。蛇果对气候条件苛刻,中国蛇果仅在甘肃天水高海拔山区魏店及周边种植。

蛇果

      黄元帅

      黄金帅苹果,金冠苹果,又名金帅,黄元帅,黄香蕉。武威市的古浪、凉州、民勤等地都有大量出产,尤以古浪金冠苹果为最佳。

黄元帅

        红富士

        红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交,1980年引入中国。果实发育期170-180天,10月中下旬采收,生理落果和采前落果很轻,成熟前无裂果现象。营养价值:红富士苹果含有钙 磷 铁 维生素 B2 维生素C等丰富的营养,色、香、味俱佳。红富士苹果在我国最早引进的时候就是在山东种植,所以山东的红富士苹果是最为出名的。此外陕西的苹果也是非常不错的。

红富士

      花牛

      花牛苹果,甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。“花牛”苹果成熟期比红富士早一个月,正值中秋节和国庆节上市,具有较强的市场竞争力。“花牛”苹果上市早的特点使其价格高,销路畅。除中国各大中城市外,还通过外贸及民间贸易销往香港、泰国、印度、东南亚及俄罗斯等三十个国家和地区。

花牛

      国光

      国光苹果源于美国,果实较扁,果皮红黄相间,果肉多为淡黄色。国光苹果对环境的适应能力很强,比较抗寒,是亚洲地区主栽的品种。我国各地都有国光苹果种植,其中河北承德的国光苹果最为出名。

国光

        盛夏时节,水果纷纷上市,仅以此文纪录“果中之王”,留下夏天的味道。

(PS:有更多美味的苹果种类,欢迎留言)

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