正念饮食的经历

以前,对食物的渴望很强烈,食物端上桌,我就会立刻开始吃,哪怕饭菜很烫很热,我也会吹着热气吃下去,别人在等饭凉一凉的时候,我已经吃完一大半了。

为了减肥,很多东西都不敢吃,饮食控制的很严格,但坚持一段时间就坚持不下去了,失控的时候,就会吃很多平时不允许自己吃的东西,造成体重反弹。

最近,尝试不再严苛的控制自己,时不时的会满足自己的胃和心。

今天打完羽毛球回到小区,已经过了午饭点,快1点了,不想让自己回到家还要辛苦的做饭,所以在外面吃了土豆牛肉盖浇饭(以前绝对不允许自己吃盖浇饭的,因为油大)。

给老板说了少放油,加一份青菜,价格22元。

端上桌后,我放下手机,开始专注吃饭(以前会边看手机,边吃饭)。

眼睛看到的是土豆牛肉和青菜盖在了米饭上,冒着热气;鼻子闻到了饭菜的香味,我有意识的让自己耐心的等待凉了一会,才开始吃。

先吃了一口牛肉,牛球厚薄适中也很嫩,嚼起来不算费劲,挺好吃的;又吃了一口土豆,已经煮透了,面面的,是我喜欢的口感,又吃了一口青菜,脆脆的很好吃。就这样,很专注的一口一口,另外,我还用了左手吃饭,就为了放慢吃饭速度,每一口尝试嚼二十下,吃到三分之二我竟然就饱了。

最后为了让自己开心,我用勺子挖了一大口沾着汤汁的米饭作为最后一口,让自己慢慢的嚼完咽下去,米饭只吃了三分之一,我就剩下了,这次吃完很饱也很满足,不像以前,匆匆的全部吃完还觉得想吃。

下午也没有想要吃零食,很神奇的感觉。

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