匠意丨刚开始喝白茶？清香、浊气、纯和，这样的专业名词你还不知道？

在这浮躁，快节奏的物质生活的压力下，越来越多的人开始踏入喝茶的新世界。喝茶不仅仅是一时兴起的偶然，而应是修身养性的自然而然。近年来，白茶在茶市开始兴起，是偶然吗？当然不是！除却其莹亮的汤色，入口的醇厚口感外，三降三抗的保健效果更是意外切合了现代快节奏生活的人群。

那么对于刚入门的茶友来说，品茶论道这几个专业的白茶香气术语一定要知道哦~

1、毫香

是福鼎白茶的特殊香气，指幼嫩的白毫的香味，如白毫银针的香气是毫香蜜韵。

2、鲜浓

香气浓而鲜爽持久。

3、鲜嫩

香气高洁细腻，新鲜悦鼻，为芽叶细嫩的特殊香气，类似毫香。

4、清香

香气清纯柔和，香虽不高，缓缓散发，令人有愉快感。

 5、清高

清香高爽，久留鼻间，为茶叶较嫩且新鲜。

6、甜长

香气清高，带甜感而久留。

7、鲜爽

香气新鲜，明快，嗅后清爽。

8、鲜甜

鲜爽带有甜感。

9、甜纯

香气不太高，但有甜感。

10、纯和

香气纯净而不高不低，无异杂气味。

11、钝浊

气味虽然有一定浓度，但滞钝，感觉不快。

12、粗淡

香气低有老茶的粗糙气，也称粗老气。

13、浊气

夹有其他气息，有沉浊不爽之感。

14、高火

干燥温度较高，火温尚可且时间过长，干度十分充足所产生的高火气。

15、闷气

白茶下匾后，堆积时间过长，干燥不及时形成的不愉快的闷味。

每日一壶：老朱泥仿古