苹果芝麻饼

苹果大家都很喜欢吃的，因为其营养超高，而且是那种百吃不厌的喜欢啊。

小孩子多吃苹果也是好处多多的，可以补充身体各方面的营养元素。早上饿的时候其实吃一个苹果就是可以的了。

今天的教大家一个用苹果做的糯米饼，这个味道超级棒，孩子也很喜欢吃，在家没事做做的营养又健康。

糯米苹果饼

食材准备：

苹果 2个，糯米 100克，面粉 100克，芝麻 50克，橄榄油 适量

做法步骤：

（1）准备好2个苹果、糯米100克、面粉100克、芝麻50克；PS：苹果每个约250克，面粉建议用中筋面粉，糯米粉用水磨糯米粉。

（2）糯米粉和面粉混合均匀，待用；先混合好，避免等会苹果丝氧化变黄。

（3）苹果洗净去皮，用刨子刨成细丝，立刻放入混合粉中，防止苹果氧化变色。苹果籽和核去掉。

（4）搅拌，揉匀，做成面团；水少的话可以加一些水，喜欢吃甜的可以放糖的哦。

（5）将面团分成大小20克的小面团，压成大小一样的面饼；

（6）均匀的裹上芝麻，用手轻轻按压，使得芝麻不会掉落；

（7）热锅，倒橄榄油，放做好的饼胚，中火煎；

（8）微黄，翻转另外一面，转为小火，继续煎，使得真个饼，金灿灿即可。