超级全面的挂耳咖啡测评

图片发自App

喝速溶咖啡不养生且会变胖，还懒得自己磨豆子煮咖啡，又嫌天天买咖啡花费多。那么，挂耳咖啡是一个非常好的选择，备上热水和杯子即可，省时省力省钱的同时，也可以根据自己的口味加鲜牛奶之类的配料。从口味上来讲，挂耳咖啡比速溶好喝，但没有现磨的好喝。现磨咖啡的新鲜度往往比挂耳好，所以口味评分大概是挂耳的2倍好，而挂耳的口味评分则大概是速溶的10倍好。作为每天自己煮咖啡的咖啡瘾者的我，打算尝试一下各大牌挂耳咖啡。

1. UCC 职人咖啡

品牌介绍：日本品牌，不多说，火遍大江南北的的反鸡汤语录“如果你觉得自己累的像狗一样，你真是误会大了，狗都没你累”就是UCC的营销文案。

测评款：特调浓郁

价格 36元／18袋=2元／袋

绿色特调浓郁: 三款口味中最苦的一款。口感浓郁，苦度略高酸度略低，先是苦味来袭，回味中还是会感受到一点酸味的。另外，因为是日晒的豆子所以保留了微微的果香味。

推荐指数：四颗星

2. 隅田川

品牌介绍：来自日本的咖啡。隅田川是日本东京的河流，隅田川咖啡是日本株式会社CICT的自有咖啡品牌。

测评款：20口味组合装中的“新宿”&“春之锦鲤”&“一发入魂”

价格  65元／20袋=3.2元／袋

新宿：酸味十分明显，苦度还好，能品尝出清新的果香味，闻起来咖啡香气超级浓郁。

春之锦鲤：属于曼特宁口味，苦味明显高于酸味，入口感觉相对新宿更加香醇，适合不喜欢高酸度的朋友。

一发入魂：同样也是酸度较低，口感平衡度很赞，喝过之后口中还有回甘，比较典型的大众口味，不过名字还是有点霸气有点special 。

推荐指数：五颗星

3.  Illy挂耳咖啡

品牌介绍：意大利品牌，是全球知名的咖啡豆供应商，公司近90年历史，品牌名与创始人同名。前几天还在杭州看到的Illy的精品咖啡馆。

测评款：中度烘焙挂耳咖啡&深度烘焙挂耳咖啡

价格 45元／5袋=9元／袋

中度烘焙：酸味苦味都适中，微果酸，微坚果风味，还有微微的甘味，很巧妙地中和了一部分酸苦，喝起来口感平和，果然9元一袋的挂耳自有它贵的原因

深度烘焙：也是百分之百的阿拉比卡豆，深烘的豆子自然没有中烘的酸，闻起来喝起来都是更香醇，不过咖啡本身的风味就略淡一些。个人更推荐中度的。

推荐指数：四颗星

4. 星巴克挂耳咖啡

品牌介绍：不介绍了，大家都知道

测评款：派克市场&佛罗娜

价格：67元/6袋=11元/袋（果然星爸爸的价格就是不一样）

派克市场 (PIKE PALCE): 沿袭了星巴克美式的一贯风味，中度烘焙的，口感蛮顺滑，酸度低，味道稍稍厚重。

佛罗娜 (CAFÉ FERONA): 深度烘焙，产地是日本，据说只有甄选店才能买到，我是在某宝买的，咖啡香气很浓，喝起来不酸涩，苦味也是淡淡的。

推荐指数：三颗星

The end.

当然呢，还是要根据个人口味来选择合适自己的挂耳咖啡~

本人各平台同号。欢迎和我私信探讨各种咖啡话题