朋友圈厨神争霸赛火热进行中......

宅家的第2个14天即将接近尾声

刷爆朋友圈的除了疫情通报

还有被无聊逼疯的网友们终于

才（sang）华（xin）横（bing）溢（kuang）

地解锁了各类新型玩法

自制凉皮、电饭锅蛋糕等等等等

一场疫情把大家都逼成了中华小当家

家中作乐的同时

也不忘怎么研究

宅得舒服，懒得放肆

同步还发明了各种宅家“新武器”

吃的、用的都不放过……

比如年前面都泡不好，年后凉皮蛋糕全会了

能出门的那天

就是大家去新东方烹饪学校领毕业证的日子

呃，失败也不忘参赛，

全民学会蒸凉皮，陕西人一定很慌！

除此之外

小鲜米还要教大家一个家常版经典之一

自制卤肉饭！

食谱时间

1、一斤五花肉切小块，冷水焯水洗净。

2、锅中热油，葱姜蒜爆香；依次加入香菇丁、洋葱碎和焯熟的五花肉翻炒。

3、放入用2颗八角、2片香叶和小块桂皮制成的香料包；倒三勺生抽，一勺老抽和料酒，注水没过食材，再加入适量冰糖大火熬煮。

4、水沸后转中小火慢炖1小时，至卤肉酥软汤汁浓稠。

5、小鲜米教大家的卤肉饭，大米的选择可是关键。选用的是现磨胚芽米，营养又好吃，能够及时补充身体所需的各种微量元素和营养物质。

5、最后将卤肉铺在胚芽米饭上，淋上汤汁，配个溏心蛋，美味！

除了卤肉饭

小鲜米还给大家准备了其他的胚芽米食谱

请戳下方链接直达

胚芽米小食谱

鲜米银行为了能让大家都吃到健康、新鲜的现磨胚芽米，积极与物业和社区对接，在保证防疫工作正常开展的情况下，部分鲜米机已经可以正常运行。同时，在防疫期间，还享受3元/斤（原价6.99元/斤）现磨胚芽米，仅支持在设备上现打现磨哦~

好啦，

虽然不能出门吃好吃的，

但是你看，

咱不也可以：

“自己动手，丰衣足食”

虽然与外面美食的相比，

可能是“低配版”，

但是也可以吃的很满足！

大家还有什么宅家新技能

欢迎留言告诉小鲜米哦~

疫情拐点还未出现，

即使出现，

大家也一定不能轻视，

少出门！勤洗手！勤通风！

加油！