中国普遍中产阶级可以承受的Sélection Prestige Barons de Rothschild Lafite Bordeaux介绍

我们都在生活里起落，我们都在生活里静默，夜深人静的时候，用高脚杯盛着一杯红色的浆液，站在窗前或者电视机前，静静地品悟这一天、这一生……这个时候，一个好的红酒选择就显得至关重要！太贵了让中产阶级吃一个月的土，太便宜了也辜负了自己的品味，对不起自己的生活。所以这里给大家推荐一款所有中产阶级都可以日常承受的选择——

Sélection Prestige（声望精选，即拉菲珍藏尚品干红葡萄酒）
Barons de Rothschild（罗斯柴尔德男爵）
Lafite Bordeaux（拉菲集团）

波尔多地区有很多著名的酒庄，在1855年专业机构对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（也就是我上次买的，并且在介绍里介绍过的"列级名庄"）。在61个列级名庄中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉图庄（Chateau Latour）、玛歌庄（Chateau Margaux）和红颜容庄（Chateau Haut - Brion）。当然后来有所调整和改变，变成了五大一级名庄。

因为主要是出口，在亚洲地区声名显赫，然而拉菲在旧世界欧洲，和新世纪美洲和大洋洲地区销售并不出众，也没有那么大名气，所以出口的目的地也主要是亚洲。因此造成了亚洲地区拉菲的泛滥，也有一些贴上拉菲的商标，实际上并非法国产的葡萄酒鱼目混珠，这就造成了拉菲市场的混乱。正宗的拉菲酒一般较为昂贵，而一些所谓的“拉菲”却非常便宜，甚至在酒标上还用中文。当然，还有lafite与lafitte等很多都翻译成拉菲的葡萄酒鱼目混珠。真正的拉菲酒除了主要是法文介绍之外，最重要的是要有“Barons de Rothschild Lafite”或者“Rothschild Lafite”等字样。

现在最普遍的最便宜的正统非仿冒拉菲酒，大概搜索了一下，这款酒的京东价格，不过京东上这款酒的“酒标”（也就是酒瓶上正反面的文字标识和介绍等）也不完整！不过比那些用中文或者贴上奇奇怪怪的酒标要好多了。也正因如此，国内拉菲酒才良莠不齐，价格从100-10万不等，不懂酒标和品酒的门外汉很容易上当。

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好了，基础知识就普及到这里，接下来介绍一下拉菲酒本身。为了扩大销量和影响力，罗斯柴尔德男爵拉菲集团(DBR Lafite)对旗下的拉菲进行了分类，主要有以下四类：拉菲珍藏、拉菲尚品、拉菲传奇、拉菲传说。分别的标识在下图。拉菲尚品和拉菲传奇差不多位于同一水准，但是传奇假货更多一点。大多数图便宜的中产阶级推荐饮用拉菲尚品。

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拉菲尚品，是波尔多著名的拉菲庄的附属产品，虽然法定等级是波尔多的大区AOC，但其实这款酒的葡萄都是来自拉菲庄内的年轻葡萄藤，也是在古堡内灌装。酒的颜色为明亮的深红色，果香充沛、复杂，充满了新鲜水果的果香味觉，单宁结构良好，余味悠长，是一款酒质还算不错的红酒。葡萄品种为波尔多常见组合：赤霞珠和梅洛，国内零售价格大概在400一瓶左右，属于中档酒。拉菲珍藏尚品干红葡萄酒：此款葡萄酒是以清爽、柔和及果香为标准筛选而得的特酿。这款酒以名庄的传统技术进行酿制，忠诚地展现出了集团酒庄细腻、优雅相结合的风格。

通过饮用这款酒，可以展现中产阶级对于生活的品味，400元左右一瓶的就既不是国产的百元不到的劣质超市葡萄酒（笔者一沾嘴就会吐），也不是上万一品标榜身份地位的波美侯酒（以后有机会介绍一下世界最贵的酒——波美侯）。然而，通过饮用这种中等酒，中国普遍的中产阶级可以修炼自己的气质，展现自己的品味，优雅的生活。即使是相同的生活，我们也能活出不一样的品质。

我们爱极了生活，却也恨透了生活，大多数人没有资格慢慢与这世界、与生活喝茶谈天，但是在这一杯琼浆中，所有的灵魂都是平等的、是自由的。所以，希望大家都喝有品味的酒，把相同的生活不一样的品质和优雅！