冬至

冬至是我国二十四节气之一

俗称“冬节”

“长至节”、“亚岁”等

冬至习俗源于汉代

盛于唐宋，相沿至今

冬至

北方吃饺子

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谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”，妈妈说：“冬至，记得吃饺子，要不冻耳朵”，其实这种说法来源于医圣张仲景，他看到严寒中百姓耳朵被冻坏，故用面包了驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。

馄饨

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老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄。

南方吃汤圆

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冬至吃汤圆在江南较为盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适合在冬天食用。

而康定则是吃羊肉

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康定有冬至吃羊肉的习俗，中医认为，羊肉有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来作为补阳佳品，是冬至进补的重要食物之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。

冬至大如年,羊肉暖心田

羊肉在热锅上发出的滋滋声响，羊肉汤刚掀盖时冒出的扑面热气，浓郁的汤中捞起的大片羊肉，食客们忙着吃肉时的满足表情……这，才是对抗寒冬的正确方式嘛。

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最后再配上必不可少的火辣辣的小米辣，鲜洁爽口、不腥不膻，巴适得板。　

当然还要注意的是，热性体质、容易上火的人不适宜多吃羊肉，可别光顾着吃，身体也要紧哦。

春雨惊春清谷天

夏满芒夏暑相连

秋处露秋寒霜降

冬雪雪冬小大寒

    我是两个孩子的宝妈，经营着一间软体家具厂，“伊力威斯”是我们的品牌。这是我的第180篇原创日记。栽一棵树最好的时间是十年前跟今天，写日记亦是如此，抓住今天，我们将收获更精彩的人生！