一家快捷酒店将服务做到极致的背后

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说到快捷酒店,我们立马有一个清晰的认识:经济又方便。为了降低投资和运营成本,快捷酒店在功能布局和服务上面,同时兼顾最少的投入和顾客的切实需求。

这样的定位和价格,注定不会遇到让人 “喜出望外”的服务。随手打开一家酒店,没有一些差评,你会感到不对劲。然而,在黄山脚下的汤口镇,有一家快捷酒店却偏偏将“过路”的生意经营得让你还想再次“路过”。

那天,我和朋友一路从黄山的后门(北门)一路爬到前门(南门),最后在天黑之前抵达换乘中心汤口镇。此时,我们迫切地想找个干净的酒店洗澡、休息,可是在这样热门的旅游区交通中心, “干净”是一种奢侈吧。打开地图,随便点开一家酒店,再看看评价各种各样的“正当差评”理由:被子污黄、淋浴喷头没有热水、卫生间卫生很差…..特意点开几个挂四星的酒店,理由也是五花八门。

本着不抛弃不放弃的原则,我最终选出两个4.9评分的酒店,其中一家有三千多的评价,仅有不到十个差评,另外一个却是零差评。这个“评价”做得也太到位了吧,我心想。不过看到酒店自带餐馆,评价也还不错,于是我们决定去碰碰运气。

酒店就在换乘中心的旁边,从走到酒店到登记入住,大概花了不到十分钟,前台经理顺手给了一张餐厅的打折券。我们选择的是三百多的双人间,感觉很不错,舒服又清新,长势喜人植物让人心情大好。酒店的册子是双语的,里面罗列出他们所能提供的所有服务。不过,我的眼睛被团队成员工作照吸引了,他们每个人的脸上由内而外地散发出灿烂的笑容。这让我想到前一天住的星级酒店,他们的折页基本包含一些跟服务不想关的口号。相比之下,这个小酒店突然充满了浓浓的人情味。

后来发现,房间里还有些其它的小意外:马桶上备用的酒精消毒喷雾、英国牌子的洗浴小套装、多头的备用手机充电线。那一刻,我感觉到他们真的很了解旅客,而且把这种理解全部落实到每一处的细节服务中。正如酒店大堂经理说的那样,餐馆的食物确是不错,而最让人意外的是在酒店遇到的每个员工,就像照片里的笑容那样真实,似乎他们很享受自己的工作,让你舒服自在。在离开的时候,我们向前台询问去宏村的交通,对方耐心解答,并告诉我们如果需要帮助再回来。

这里真正的问题所在是:为什么一个“过路式”的快捷酒店,为什么要将溢价服务做得这样好?这个才是今天要讨论的问题。

人性化服务的落地。

如今,酒店业已经从传统的粗放式经营管理走向理性和个性化发展之路 , 人本管理理念为企业赢利能力、及和协发展能力的提高开辟 了一个崭新的天地。因此 , 人本管理理念的落实程度对酒店经营活动有决定性意义。时代真的变了。

此外,移动互联网的普及又加深了这一切的改变。

回想一下十到十五年前,每次出行时,我们都要在火车站附近徘徊许久,然后有人会带你去附近一家旅馆,并从中抽佣。在那时,位置+线下推广是酒店的核心竞争力。 然后有了携程和艺龙,我们出行时选择酒店的余地扩大了许多。这个变化的最好的一点是:因为交易成本的降低,酒店的关注点从位置+线下推广提升为相对稳定的服务+品牌了。

在互联网时代,酒店的名气,和影响力,就是一切,而支撑这一切的就是靠人性化、个性化的服务。

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