今日初伏

一年中难熬的三伏天到了,三伏天,出现在小暑与处暑之间,气温最高且又潮湿、闷热 ,是真正的暑天,也常常被称为“苦夏”。

“伏”即“暑气潜伏于地 ”之意,标志着一年里最炎热的时期。

北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。每逢伏天,人的胃口经常不是太好。饺子在中国人的传统习俗里。正是开胃解馋的食物。且头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意,饺子形似元宝, “伏”与“ 福”谐音。

人们常说“夏练三伏”,但是夏天人体能量消耗大,跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行,最好进行一些“低调”的运动,既能起到锻炼效果,又不至于出现不适。

三伏天,出汗多要生津,吃番茄、豆腐

夏天,大汗淋漓。出汗时,体内的津液大量亏损,津液长期耗损,就会伤阴。番茄酸酸甜甜,豆腐容易入口,也容易消化。

番茄性微寒,味酸、甘,能生津止渴,健胃消食。番茄含有丰富的维生素和矿物质,其中,含量较高的维生素B1对大脑是很有益的。同时,番茄中含有能抑制细菌、帮助消化的番茄素,对积食、食欲不振尤其有效。

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