第八十七章 乡村的欢乐年味
家乡有句俗语“腊月黄天”。因为腊月的天空,总是暗黄或阴沉,亦是天寒地冻的时节。同时,人们说话做事需要极其谨慎与稳妥——即,不说不吉利的话语,不做出格的事情。
午饭后,天色变得尤为阴暗,并伴有阵阵刺骨的北风。大家因为需要上班,或是另有事情,于是热情相约来日再聚,然后一一分手告别。
凭借个人经验,王森林预感会有大雪的降临。他担心如此恶劣的天气,会冻坏福建而来的林娜娜,所以决定取消下午的行程安排。沿途,两人与姐姐王亚琴、表哥刘春生和堂哥王忠一一简单招呼后,便踏上了回家的路程。
出城不久,天空飘起了细密的雪花。好在二人骑有单车,在运动的状态下,倒也没有觉得特别地冷。林娜娜从小生长在南方,今天第一次见到下雪,她有着莫名地兴奋和好奇。傍晚时分,雪越下越大——鹅毛般的雪花,纷纷飘舞。
5日清晨,大雪渐止,天空也呈现出了晴好的亮色。然而,经过一夜的大雪飞舞,地面积雪有着七八寸的厚度。但见,整个村庄被大雪覆盖:屋顶、地面和树梢均是纯白一片;村庄前后的池塘亦有厚薄不一的晶莹冰面;空旷的原野更是银装素裹,分外妖娆……
被大雪掩盖的路面,必须予以清理。所以王森林与村里的多数男人一样,早起的第一件事情便是清理房前屋后的积雪。一旁的林娜娜欢快参与,并笑说:“哥,陪我做几个小雪人吧。”
对于这样的要求,王森林当然乐意配合。因为他从小就爱堆雪人,况且今天还有心爱的人儿参加,自是会有不一样的感受。
雪后的菜园,容易上冻。若不及时采摘部分蔬菜回家,后面就会挺麻烦……王兵起床后,就背着锄头随母亲去了一趟菜园,弄回来满满一筐的葱蒜和白菜。
林娜娜是美术系的高材生,做出的各种塑像皆是栩栩如生、充满了灵动。后来,王兵发现她的雪塑很有创意和美感,于是积极地参与进来。不多一会,自家门前便有了十多个大大小小的精美塑像。美轮美奂的雪雕,让村里人赞赏和关注,尤其吸引了成群的孩子们驻足流连。
完工后,几个人竟然随手打起了雪仗。但见雪团纷飞,人在其中左躲右闪,嘻嘻哈哈的欢乐声响彻了四方。
老太太看着晚辈们的玩耍情形,脸上笑容可掬。她似乎更关心林娜娜一些,连连嘱咐:“娜娜,快用围巾把头发和脖子扎起来,千万不要让雪球掉进脖子里面去了!”或说“你们几个人的雪球,不能打着各自的脑袋,要尽量往身上砸!”……
雪仗结束后,林娜娜娇喘吁吁、开心笑道:“我从没有见过大雪,也没打过雪仗。谁知,竟然这般有趣!”
“孩子,赶紧用雪搓搓手,直至发热发红,就不会冻坏了!”老太太一边关心指导,一边给林娜娜递上捂手的炭火炉子。
“奶奶,您对我可真好!”对方感激地说。
老太太笑眼回答对方:“就应该对你好些!一来你是家里的贵客,二来更是我心里的宝贝!”
传统的春节,在每位华夏子孙的心目中都有着无与伦比的分量——不仅节日氛围隆重,而且有着强烈地仪式感、亲情观。
随着一场大雪的到来,家乡的年味气息愈来愈浓了。只见村里的人们,提前进入了年前的准备工作。
5日上午十点多,村里请来几位捞鱼人。他们带来了长长的拖网,村里的男人们则主动协助,用锄头或铁器敲打着水塘四周的冰面。然后,拖网从水塘的一侧悄悄沉入水底;两岸的人们手抓粗壮浑圆的麻绳,在捕鱼师傅的指导下,缓缓前行……
一般情况下,拉网至三分之一的水面时,便会看到鱼儿成群雀跃地欢腾场景——鱼鳞闪闪,此起彼伏,扑通扑通之声不绝于耳……今天受到冰面的影响,多数的鱼儿难以跃出,只能猛烈地撞击着冰面;偶尔,会有一两条大鱼破冰而出,然后横躺冰面、不停扑腾……
临近收网时,因为没有了冰面的束缚,所以成群的鱼儿飞跃而起。捕鱼师傅急忙嘱咐“高挑网花”,只见帮忙者用竹竿高高挑起了网花,以防鱼儿跃出大网;同时,且不住高喊“快快拉绳,收网!”
捞年鱼场景,自然少不了两位年轻人的观看。王森林对此习以为常,但对于久居都市的林娜娜而言,却有着无尽的新鲜和快乐。只见,池塘四周都是攒动的人群,有人动手参与,有人一旁观看欣赏……尤其见到鱼儿的跳跃场景,大家都是止不住地开怀畅笑——又是一个丰收的好年景!
拖网的网花很大,网的鱼儿多是肥大的鲢鱼、鲶鱼和草鱼。至于那些小鱼,一般会从网花中溜走;若是不慎被网住,捕鱼人也会一一拣出来扔进水塘。同时,捕鱼人口中念念有词:“不够资格的东西,偏偏还要钻进来!”
所有拉上岸的鱼儿,均会按照大小分类,然后按户抓阄分配。年鱼的分配原则,一般分为两种:第一,按照实际的人口比例;第二,按照鱼花(鱼苗)的投放比例。王森林家里按照人口分鱼,仅有老太太一人有份(因为八十年代后期,王森林姐弟三人的户口又都转为了城镇户口),然而遵循鱼花投放的原则,却是放了五个人的鱼苗,所以当天分了不少的鱼。
下午,天色继续暗黄、直至阴黑。待到傍晚时,又纷纷扬扬地飘起了大雪。再看,每家每户灯火辉煌、热气萦绕,皆是弥漫着鱼香的味道!
村里的每位主妇,都是居家过日子的行家里手。大鱼的肉身一般会被腌制,以待年后用来招待尊贵的客人;而当日的晚餐,仅有鱼头鱼尾才是大家的美味佳肴——不管一切如何,那是大家心中的美味!也是最为开心的快乐时刻!