端午粽

      那天娘说“明天就是五月端午啦，咱也包点粽子吃吧。”我一听挺高兴，多少年没吃过粽子了，怎么能不高兴呢？

      这一年是1963年。经过前三年的“困难时期”，到了这一年春季，经济困难有所缓和，按照娘的理解，大街上有卖包子的了，有炸油条的了，比之前三年大街上的萧条，市面上繁荣了许多，困难时期不是快要过去了吗？

      说这话时，她的脸上带着喜色。

      想起儿时在故乡，舅从村南池塘里择来苇叶，姥娘泡好了黍米，姥娘与娘母女俩一人一个小板凳，坐在堂屋里包粽子。粽子包好后，姥娘把粽子放在大锅里煮，咕嗒咕嗒的风箱响起，柴灶里红红的火焰从灶口冒出，不过半个钟点，粽子熟了，满屋的粽香四溢，让我这个小孩童垂涎欲滴。

      故乡地处鲁西平原，卫运河西岸，是北方的旱地，不种江米，所以包粽子是用黄米，叫作黄米粽子，它的馅料用的是鲁西大枣。剥开碧绿的苇叶，露出金黄色的粽芯，几颗紫红色的大枣，清雅的苇叶香，与糯糯的黄米香，浓浓的大枣甜，互相交融在一起，合成一种沁人肺腑的香甜，那是一种故乡独有的端午之味！

            八岁那年离开故乡来到外地五年了，还没吃过粽子，已是少年的我还时时想念着故乡的端午粽。听到娘要自己包粽子，高兴之心难以言表。

      1963年，即使在我家居住的那座中等城市，也难以买到黄米与江米，娘只能以大米当作粽料。她泡上大米，我去采摘粽叶。

      流经城市东部的滏阳河，有的河段长满芦苇，于是走了几里路来到滏阳河边，这一河段位于一个名叫柳林桥的村庄之南，西岸有一片浅浅的沙滩，垂柳依依，有夏蝉在鸣叫，富有诗情画意，只浅浅地浏览了一眼风景，便跳下河去，凫到对岸，在密密的苇丛中专拣阔大的苇叶一片一片采下，不一会就采了一大把，又凫回西岸。

          午前，娘坐在小凳子上，捋好苇叶，细心地把泡软的大米与红枣填入苇叶之中，又裹好苇叶，细细地用线绳缠好，一个个大米粽就包好了。煮熟之时，满室飘香。

      几十年过去，儿时的黄米粽，少年时的大米粽仍留在记忆中。

      哦，好香甜的端午粽！