八宝粥

昨天是腊八节，饭堂煮了八宝粥。吃着八宝粥才知道腊八到了，每天除了上班就是睡觉，日子过的浑浑噩噩。

八宝粥不管它源头如何，到最后都成了中国的传统美食。

饭堂的八宝粥由饭豆、赤豆、红豆、绿豆、紫米、薏米、糯米、红枣或许还有别的，熬制而成。

或许是大锅熬制，味道很好。

八宝就是多种食材的意思，如果我来做，我会选择饭豆、扁豆、赤豆、红豆、少量带心莲子、薏米、糯米、红枣、银耳。

其中带心莲子可以清心安神，银耳润肺，赤豆可以去体内湿气。其它食材也都各有药用价值，所谓药食同源在八宝粥这里可以充分体现。