2018年12月6日
我读的第一本台湾作家的书，叫做，台湾幽默散文选，百花文艺出版社1991年。我是为“幽默”俩个字才央着我爹买的，买的时候我踏马以为这是笑话全集，现在想想这么想才是笑话。。
虽然不是笑话大全，但是真的超好看，在没有网络，电视资源也不丰富的年代，这本书打开了我对世界认识的新大门。。从买到手，（那年我14岁，放在书包里，偷偷带去初二的课堂看）到18岁离开家，不知道读了多少遍，直到现在，想到那本书里的故事，还是会忍俊不禁。
譬如：嘴巴淡出鸟来了。。。（这是梁实秋的文），下一句是，看到鸡毛掸子都要流口水。文章名叫做“谈男人”。
还有一篇文章呢，作者提到他的爸爸妈妈出差去外国了，爸爸妈妈就请自己的朋友来给孩子们做菜，其中有一个有宗教信仰的阿姨，每次都是捏着鼻子给他们做烤鸡。。。
（我对这个细节印象这么深，大概是不能理解有人不吃烤鸡吧。。烤鸡多好吃啊。。）
还有一篇文章，名字叫“吾们家的蚂蚁邻居”，这篇文章会有印象，是我对“吾们”这种用法，实在好奇，以至于内容全然忘记，吾们俩字，却至死难忘。
还有一篇文章，是一个男作家（名字都忘记了）写的，他有4个女儿，所以，他4个女儿的男朋友都是他的假想敌，文章名就叫“我的四个假想敌”。
还有，还有，还有一篇文章是吐槽自己母亲的，一个非常节约的母亲，一天到晚喊着要节约，能走路就不要开车，能看得见就不要开灯。。然后这个男孩子（作者）就跟他母亲说：其实资源根本用不完啊，国家都在鼓励用电，用汽油的，你这么节约反而不推动国家前进。
（我当时就惊呆了。。怎么还有这种事儿）
这本书除了打开了我对世界认识的新大门之外，还奠定了我对文字的审美基础，台湾作家未经WENGE，他们保留了民国白话文的轻松之姿，这是课本和普通读物从未提供的阅读快感。
所以，现在回想起来，这本幽默散文集，未见得是多幽默，只是在当时国内的“正统”文字届，这就是幽默了。
后来，我读到了王小波，我觉得幽默是挺幽默的，，但还是太苦了，读一遍就好了。
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那时候没有百度，读了幽默散文，对梁实秋，印象深刻，凡有这个人的书，我都一一搜罗来读。
梁实秋散文精品，现在看看如此粗糙，当时是若获至宝，（浙江文艺出版社1992年）。反倒是雅舍系列，梁实秋文集，成年以后才买的，印象反而没有那么深刻了。
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年轻时候读的书，看过的风景，走过的路，爱过的人，不止藏在面目里，还在选择中。
因着对梁实秋文字的爱慕，一连三年，都做了以“实秋”为主题的年货礼盒。旁人只道是我对秋天的赞美，实则是对梁先生这个有文化的吃货的致敬。
梁先生对吃的真情实意，都在雅舍谈吃里面，文字轻松，读来莞尔。在某一篇文章里写到他在北平生活时候，最幸福的是半夜里听到外头叫卖猪头肉，（为何半夜卖猪头肉呢？百思不得其解），然后在呼呼的冷空气里，切上三两，用荷叶包好了，放在枕头上，且吃且躺。
我想：这老头儿，不仅贪吃，还懒，真是太可爱了。。
我跟南星讲了梁实秋这个故事，我关照南星：喜欢实秋礼盒的，肯定有一大半也跟我一样，是梁先生的粉丝，他们估计也是既懒又馋的可人儿。我们做实秋，就要充分考虑这些可人儿的需求。。
因此，南星做的实秋，不仅把紫皮腰果“剥了”，把山核桃给“剥了”，把巴旦木“剥了”，甚至把夏威夷果都给“剥了”，天啦，，要不是我拦着，她肯定会让工厂把巴西松子和南瓜子都会剥了，，巴西松子和南瓜子保留着，有点儿私心，给我爹妈柠檬剥着吃，老人小孩子动动手指好。
至于选型标准，那完全是按照梁老先生这种吃货大王的要求来的：全部选择2018年新货。。
新货就是新货，不要与市面上普品比，比也没关系，反正我们家肯定赢，吃过就知道；
产品品相：我们挑工作伙伴都是挑最大最饱满的，何况果仁？巴西松子市面大都1900、2100、2300颗/斤，但我们挑选的是1500颗/斤，我们随机数过，1478颗；山核桃仁18年新货，九、十月俩个月份的，人工手工剥壳；夏威夷果仁挑选整颗大颗粒，原味无漂白，超级香甜；越南紫皮腰果，280颗/斤大颗粒，原味炭烤更香甜；巴旦木也是大颗粒；黑南瓜子，云南建水、楚雄—黑籽南瓜，长在山里，传统种植方式，所以产量较少，再南瓜子对男生前列腺好（一来前列腺的分泌激素功能依靠脂肪酸，而南瓜子含有脂肪酸；二来南瓜子含丰富的锌，好东西）
加工工艺：均为原味，基本都是配料都是原料+盐，简单传统翻炒工艺，还原坚果原本的味道；若加了调料，便不是食味的初相了，对不对？
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你也喜欢梁实秋吗？
如果，你也喜欢，那就真是太好了！
爱你们哟，明天见！