午饭菜单

红萝卜玉米排骨汤

早上买了新鲜的排骨,老板给剁的很合适。我又买了玉米,现剥的。在老奶奶那里买的,还不错。本来还想放几颗红枣的,但是儿子一看到红枣就吃不够,考虑到有玉米,怕他吃多不消化 ,就没放。

西红柿炒青茄

茄子切成条,我用盐腌了十分钟,果然有不少水出来。又用清水洗了洗,空了一下水。

葱姜蒜爆香,西红柿切成小丁,炒出浓汁儿,再放茄子翻炒。临出锅放盐,撒葱。

还有一个凉拌黄瓜加青椒丝,蒸了米饭。小表弟表示很好吃,儿子更是喜欢。老公也吃的很满足,只有我怕胖,怕长肉,只吃了两块儿玉米,几小块儿排骨。

但是菜好吃,没忍住又吃了几口米饭。

今晚上捏了捏自己身上的肉,我该做点儿什么了。

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