家庭食疗本草：今天二羊跟大家聊聊白萝卜。
二羊的家在贵州农村，秋收之后，一些稻田会把水放干，然后撒上萝卜籽和油菜籽。到冬天的时候整个一大片田就变成了菜地，在冬天萝卜就长得特别的好。
当然，种那么多萝卜菜都是用来喂猪的。而油菜呢，到了春天就会开花结果，油菜花籽一般用来榨菜油。
在冬天，田地里的萝卜长得特别好，干了农活，很渴很累，直接从地里拔出一两个生吃。
味道很甘甜，当然有的也不好吃，会有一种辛辣的味道。但是，这个生萝卜吃多了之后，会放很多臭屁。
这个是我对白萝卜的最初印象。
白萝卜是很平常的家常食材，几乎家家都会吃到，但很少人知道白萝卜还有入药妙用。
后来学中医，跟一位老师傅的时候他告诉我很多关于白萝卜的特性，我才彻底的了解这味食材。
平常老百姓都会说，“冬吃萝卜夏天吃姜，不用中医来开方。”可见在民间，百姓也知道白萝卜有一些养生或者入药的功效。
师傅说，其实古人对白萝卜早就有完整的认识。你看看中药书古籍中对萝卜都是怎么看的。
白萝卜最早记录见于(《唐本草》)。萝卜菜呢，也叫莱菔。萝卜其实是这个莱菔的根。
白萝卜，色白，味道辛，入肺。味甘凉又入胃经。
白萝卜的生命是这样的，从秋天开始生长，在冬天扎根于土地，得秋冬沉降之性。所以白萝卜特别能下气。你看吃萝卜多了就会放屁连连。
白萝卜又特别得肺金的特性，五行中，金属于西方，对应秋天，主导敛降。人体的肺属金，其实白萝卜的功能也就是人体肺的功能。
味道中有辛，能开能散气。本来向下走的特性，又能降浊气。你看吃了白萝卜，放屁特别臭。
中医说人体之中，肺和胃都有降的功能。由于跟人体胃和肺功能很接近，白萝卜在调理肺和胃就有很大功效了。
师傅手里拿着一个白萝卜，一边端详一边提示问？
羊羊你说，根据上面的特性，你猜白萝卜能有什么功用呢？
我说，既然可以降那就能治疗气上逆的病、和不通降的病症。
对了，师傅接着补充说：
你看萝卜能通散，能降气，它就可以用来对付那些往上走的病症，还有堵在身体里的病症。
那为什么说冬吃萝卜呢？
师傅继续说道，冬天吃萝卜，那是因为冬天长出最好的萝卜，冬天的萝卜最得自然的性。
冬天，人体的气都是敛藏的，冬天吃得多，动的少。吃的营养，消耗的少。尤其是肠胃最容易积滞。这个时候吃白萝卜是最好不过的了。
原来如此。
后来二羊在翻阅古籍才发现，古人都把白萝卜功效一一总结了。
《普济方》这本书记载用白萝卜来治疗反胃呕吐，具体用法：用生萝卜捣碎用蜂蜜来煎，然后慢慢细嚼慢咽。
你看这个不就是胃气不降，往上走了，用萝卜的降气来对抗。
《本草纲目》中李时珍说，白萝卜可以用来治疗鼻血，具体用法：用白萝卜榨汁，用米酒调和后慢慢的喝。
你看这出鼻血不就是血往上走了嘛，肺气不降，用萝卜的降气来对抗。
《清宫食谱》记载清代太医们为了给宫里贵人们治病，用白萝卜刮丝和面烙饼慢慢食疗，不仅可以治疗咳嗽痰多，同时还能治疗大鱼大肉引起的消化不良。
你看这不就是堵在肚子里边了不能降嘛，用萝卜的通和降来治疗。
另外，萝卜籽也叫莱菔子也是很常用的一味下气消痰药，当有痰很多的时候咳嗽，一个很用名的小方子：三子养亲汤：莱菔子、白芥子、紫苏子。
同时又因为萝卜能破气，能降气。所以，身体太虚的人，或者脾胃较弱的人，也就是平时大便总是不成形的这类人，最好不要多吃萝卜了，特别是生吃。
中药里边有用药禁忌：萝卜不能跟人参同吃，因为人参用来补气，而萝卜是用来泄气的。这样一来人参就白吃了，当然也不是绝对的，看后面有李可老中医的的应用。
教你一招：
二羊老家的验方：
生萝卜用火烤热了，烫冻疮可以很快消退。
腌制酸萝卜用来解酒效果也特别的好。
老中医经验：
李可老中医论治术后肠粘连或不全梗阻
手术后发生肠粘连或不全梗阻，或尿闭，更是气虚为病。气虚失运则窒塞不通，当塞因塞用，重用参芪大补元气。佐小量木香，沉香磨汁对入，助大气流转。莱服子即白萝卜成熟种子，与萝卜同性，破气消痰“有推墙倒壁之功”，以大剂参芪为帅而统之，发挥其善通之特长，制其开破之弊，不使为害。再加赭石、厚朴之降胃逆，液枯者合大剂增液汤增水行舟，使三焦气化迅速复常，冲决窒塞，诸症立愈。用治术后各类脏器粘连为患，对症加减，效果极好：气虚者多觉胀闷，气虚下陷症，胀闷更甚。不可疏散，更不可开破，迳峻补其气，气足，则运旋升降复常，胀闷可自消。
老年高位肠梗阻合并疝嵌顿
公安局李继光之叔，65岁，城关院住院病人，1983年11月3日会诊。病程8日，入院2日。透视平齐剑突一线有液平面；查右侧睾丸肿痛，嵌顿(3日)，频频呕吐，二便闭结，亦无矢气。经胃肠减压、灌肠无效，拟手术，家属要求服中药试治。患者高年，关格大症10日不解，体质尚可：
萝卜芒硝汤：生白萝卜2．5公斤，芒硝120克；
中医是一种爱好，一种态度，也是一种生活。
有一味赤色栀子心，胸怀山中药，愿为熊胆使君子，继四圣岐黄之术。
随心
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