初入镇江感思——物欲横流中难得的烟火气儿

        初入镇江，给人的感觉，与往前去的姑苏，兰陵不同，它没有姑苏那般井然有序的格调，亦没有兰陵宽阔敞亮的名堂，但却有着无法言表的亲切，我说不上来。

        今晨，我兴起从临时落脚的地方徒步走到校区，抓住我眼球的是，不是高楼林立，不是精致精修，不是网红潮流，是一家家破旧，不，当是古老陈旧的，一对老夫妇用愚泥黛瓦堆出来的烙饼屋，往里一隅拾柴火的，应当是孙儿了，还有一个老妪和阿公经营的面馆。大致是在金陵待久了，吃不到细面，亦或是对苏锡常镇这块风水宝地情有独钟吧。

        我在泥瓦屋前小立了一下，盘出两枚硬币，一童子将烙饼用纸包裹好递向我，“大哥哥，饼有点儿烫”，我接过烙饼，果然有点烫手心，但不知为何，这滚烫如一股暖流般从手心涌向心间，融化了晨露披在我身上的凉衣，当下无处不在的凉衣。我微笑向他们点头道谢，眼神尽是余温。

往前大致走了有六五步，我踏上石阶迈向里屋，“小伙子，宽面还是细面”阿公熟练得加着柴火，热情得说到。“细面，细面，长鱼肥肠”我应是被他的热情感染到了，亦或是这灶台里烈焰柴芯的温度，能让人不自觉得欢愉吧。在等面的时候，我发现这里的客人都全神贯注得吃着面，没有一人吃完之前看过手机一眼，安静得不冷清反倒融洽恬静。老妪翼然把一大碗热腾的面端到案前，迎面而来的，一时间竟分辨不出？有面香，肉香，小葱，豆干儿，还有一种味道，它轻轻触动着鼻翼，一下子钻进了我的脑袋，勾勒起我儿时坐在小木凳上，用火钳往灶堂里塞柴火的场景…如遇老友的感觉，我分辨出了，这分明是，烟火气儿！我“贪婪”得舔舐完以后，张目四望，屋子不大，确实没有饮料，阿公说他家不卖，问我喝不喝清面汤，再次触动我的，正是一碗有些烟火气的清面汤，简单恬静。我擦拭完起身准备离开，“小伙子啊，有没有吃饱啊”阿公依然热情如火，热情得平时欢喜安静的我有些难为情了，“吃饱了，阿公家的面呐，真香”我们微笑点头示意，眼神尽是余温。

长鱼肥肠面儿

        柴火烹煮出来的食物，总带着一股烟火气儿，对于来自农村的我来说有着特殊的意义，这股烟火气儿是人用双手和勤劳制造出来的，而不是冰冷的机器加了时间这个调味剂加工出来的，个人对于“不食人间烟火”不是特别理解，生而为人，赋予烟火气的是人，而烟火能懂得感恩，给予人温度，热量以及触动人回忆起曾经美好的东西。倘若不食人间烟火，如何感受到人与人之间的温度，真正享受到安静带来的恬淡与融洽呢。