与普洱茶剪不断的缘份

本文首发于公号“胡秀秀品普洱茶”。

初识普洱茶，是到云南上大学的第一个学期，寒假想带点云南特产回去。想到父亲爱茶，便听了当地同学的建议，去了一处茶叶店。

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不大的店面里塞满了各种茶叶，有用方形箱装满的散茶，有用竹笋壳包裹着的不知什么茶。让我最为好奇的是那一排排散落在墙边架子上长的像月饼样的茶叶，当时还“无知”的问了一句，这是月饼吗？

后来在店员的介绍下，才知道那是普洱茶七子饼。最终挑来选去，给父亲订了自认为包装漂亮的一生一熟，虽然感觉价格小贵，但想到父亲会喜欢，便结了茶钱。

那时如何也想象不到，多年以后一个学外语的北方女子竟然定居云南而且进入了普洱茶行业。

我第一次喝普洱，是在4年后，也就是大学毕业后。大学毕业没有回老家，而是选择了留在云南。很巧的是，当时住的地方离茶城很近，周末时不时会到茶城走一走，也就是在这里我第一次喝了普洱。

在我们家乡，女子喝茶是鲜有的事。初次喝茶，也仅仅是因为怕辜负了泡茶人的一番热心。

可想象不到的是，这一喝，让我从熟茶到生茶，新茶到老茶，台地到古树，小品牌到大厂，从只买给父亲到自己也开始存茶，从买茶存茶最后变成了普洱茶从业者。

我很庆幸与普洱茶相遇相识，这真是一种难能可贵的缘分。

倘若高考志愿没有选云南，我估计现在连普洱茶是什么样子都不得而知，也不会体验到普洱茶的神奇魅力；倘若大学毕业后回了老家，现在可能正在某所中学教书育人，所有的经历和圈子和现在将会是天壤之别。

留滇做茶，看似顺理成章，其实来之不易，这么多年坎坎坷坷，验证了那句话，不经历风雨怎么见彩虹。就如普洱茶一般，呈现在我们每个爱茶人面前的，是一杯杯滋味醇厚，香气饱满的茶汤，可在这之前它在茶树时饱受风霜，再加之层层加工工艺，舟车劳顿运到我们面前，实属不易。

既然，与普洱茶有着如此的缘分，我将会守护这份缘，让它和普洱茶，和我一同慢慢老去。