又是一年布依清明节，你还记得儿时扫墓祭祖最爱吃的清明粑和五色糯米饭吗？

昨天是清明节，按照布依族习俗，我们家族老少都回老家做好祭祖美食，上山到老祖宗的坟头祭供。

以前小时候都是跟着大人上山给祖父母，爷爷奶奶的坟除草，培上新土，在碑前用新摘的树叶铺设为供桌，现场杀鸡做菜，墓碑上粘上鸡血鸡毛，祭供鸡肉、猪肉、葱花煎蛋、布依土酒，五色花米饭、清明粑等祭品，倒上三杯酒，点上香和烛，每人手拿三根香在碑前躹躬作揖，烧上纸钱，念叨祖宗保佑，祈求家人身体健康，工作顺利，孩子学习进步。

等香燃得差不多，我们小孩早就饿得等不了，双眼望着丰盛的美食，一直在边上干咽下口水。

这时大人们就手抓一把五色糯米饭塞到我们小手上，我们小孩像做贼似的，一下子就塞进嘴里，狼吞虎咽。

布依五色糯米饭

那时的五色糯米饭最香了，至今回味无穷。

01
五色糯米饭

五色糯米饭蕴含了布依族的宗教信仰。

它是布依族祭祖仪式中不可缺少的祭品之一,是祖宗灵魂与人之间沟通的“灵媒”。在祭祀仪式后,糯米饭的分食让它成为人神共享的食物,所以糯米饭是联结人与神以及人与人之间的纽带。

记得小时候经常傻乎乎地问大人，为什么在山上吃的五色糯米饭比在家吃的香？

大人们一般都会编故事骗我们，他们经常用的谎言是说“那是因为老祖宗施加了香粉”。长大后才知道，那所谓的老祖宗香粉，其实是母亲亲手拌的香油和芝麻。

同时,花米饭存在于布依族人民的集体记忆中,布依族美好纯洁的爱情观、崇尚孝道的伦理观体现于花米饭的相关传说中,这些都加深了布依族人民的族群认同。

02
清明粑

清明粑是我们布依族特有的美食，布依名为“息毫煎”。

我们布依儿女都会制作，一般在清明节前后，山上清明草长得正茂时，布依儿女相约上山采摘清明草用来制作成清明粑，老人小孩都喜吃。

这几年清明节，由于母亲已年迈，上山很是吃力，去年都是妹妹和弟媳回家上山去采摘清明草，制作清明粑给我们吃，还送给邻居亲朋好友品尝。

今年清明节，妹妹和弟媳都外出到深圳务工，没有回来过清明节，所以没有人做清明粑了，其实我自己也会做，但今年人少，也就懒得做了。

昨天清明节，因为家里只有我和堂叔在，2个人要完成4处祖坟扫墓祭祖，忙不过来，最远的几座祖坟离家太远，有30多公里山路。

所以我们只能完成最近的奶奶坟，每年给奶奶坟除草很费时，周围长满了高过大人的杂草，特别是尖毛草，砍刀不锋利根本搞不定，铲草除根，培上新土，再杀鸡，做菜…

以往，弟弟妹妹都在，我们一般就在祭祀祖坟前陪着祖宗吃饭，吃完饭，灭好烟火再下山，以前还要放鞭炮，现在安全防火意识高，都不放鞭炮了。

这是我们布依清明节，请问简友们，你们过的清明节和我们有什么不一样，欢迎分享出来。

(齐帆齐微课,第32篇,1044字数)