周末生活

这几天,连续阴雨,天气特别凉爽,非常舒适。

原计划俩空巢老人去周边郊区游玩放松的。

但老公单位临时有事,家里剩我一个人,也很惬意,自由自在。

一大早,出门买了菜,每个周末,我们都要吃一次鱼。走到卖鱼的摊点,一问卖主,鲫鱼15元一斤,旁边的鲈鱼,25元一斤。犹豫片刻,买了一条鲈鱼,一斤二两,30元,两个人吃,差不多。

买了一把豆角,4元。一把竹叶菜,3.5元。一斤青椒4元。共计41.5元,另外家里还有牛肉,青椒炒牛肉。

年纪来了,很少吃大鱼大肉,鱼,基本清蒸。炒素菜,偶尔吃点牛肉。

鲈鱼买回来洗净,沥干水,用盐,料酒,生抽,生姜,一点点剁椒腌制半个小时,把水烧开后,把腌制好的鱼加上一汤匙油,蒸15分钟,出锅前两分钟加上两汤匙豆豉鱼油,上面撒上葱花,香喷喷的清蒸鱼出锅。

午餐:清蒸鲈鱼,一盘竹叶菜,一碗花生米。

晚餐:牛肉炒青椒,竹叶菜梗,花生米。

一天的生活,清淡,简单,挺好!不太习惯拍日常生活,没有留图,下次记得配图!

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