徐诺童
徐诺童

2022-01-15

                        西红柿炒鸡蛋

      大家好！我在这个寒假，学会了做饭。在妈妈的鼓励下，我成为了我家的“大厨”。                        说起来我最会做的饭就是西红柿炒鸡蛋了，在这个寒假我主动向妈妈提出让她叫我做西红柿炒鸡蛋。                                                                              把西红柿去皮切成块备用 ，打三个鸡蛋在碗里，加点盐，打匀。锅里倒上油，开火将油加热。等油热了就打开抽烟机，把蛋液倒进去之后，煸炒一下，等鸡蛋熟了之后放到盘子里备用。                                                                                      再倒一些油，把西红柿倒进去，稍微炒两下。这个时候就可以加调料了。一勺糖、半勺盐、一点番茄酱，用铲子炒一炒，加入适量的水，翻一下。马上就要出锅了！把炒好的鸡蛋倒进锅里，用铲子将鸡蛋和西红柿融合在一起。关火，出锅。                                                                          妈妈吃了我的西红柿炒鸡蛋之后赞不绝口！


     

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