腊八粥.腊八蒜

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今天是腊八，煮了腊八粥。

知道腊八节，腊八这天要喝腊八粥是在几年前看电视的时候。某地寺庙腊八这天早早山门前就排起了长队，人们拿着各种器具等着寺庙开门放粥。

那时我很纳闷，这是做什么呢？也难怪我不知道，我家人都不知道，我家老妈若不是觉得说不过去，恐怕连年都是不愿意好好过的，旁的那些节日一概略过，顶多到时候咬两个粽子，啃几块月饼。

每到各种节日之时，随着习俗，做一些吃食，给平凡的日子添一些趣味，好像日子过起来也更有了些许蕴涵。

从那时起，我便逢腊八便煮腊八粥，冬至之时包上羊肉饺子，在饮食中把传统文化和习俗记于心间。

后来，又听闻腊八蒜，我向来爱吃老爸腌制的糖醋蒜，腊八蒜的做法则更为简单，而且那腊八蒜通体碧绿，很是诱人。结果，我兴冲冲做好的腊八蒜被老哥质疑:“这怎么是绿的，不会是发霉了吧，能吃吗？”

管他呢，他质疑他的，我做我的，吃饺子的时候，我把那腊八蒜吃得津津有味。

今天，又是一个腊八，粥已吃下肚，一粒粒白白胖胖的蒜浸于醋中，安置于瓶内，只等着它历练成功的那一天，等你来尝。