九儿美食——— 洋葱丝瓜疙瘩汤

食材:洋葱、丝瓜、面粉

准备:

1.洋葱洗净切小丁

2.丝瓜去皮切丁

3.面粉加入适量水搅拌成厚糊状

做法:

1.热锅冷油放入洋葱丁爆香,加入丝瓜丁翻炒出香味;

2.加入适量水烧开后,往锅里拨入面糊,根据个人喜好决定大小,喜欢大疙瘩就一次多拨些面糊,喜欢小疙瘩就多拨几下,疙瘩就小些。

3.大火煮3-5分钟,加入调料搅拌即可。


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                          2018年9月25日

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