记忆里的那抹甜——豆沙月饼

再过几日，便是一年一度花好月圆阖家团圆的节日——中秋节，每逢中秋佳节之际，总少不了月饼的陪伴。提前一个月，身边的人便就陆陆续续购买各种月饼，送客户，送领导，送亲朋好友，借此表达节日祝福之意。不知大家是否和我一样，中秋节如果没有吃上一个月饼，总感觉这个节日过得并不完整。月饼于我，大概就是节日里的情感寄托了吧。

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说起月饼，在我们这里，首先会想到广州酒家，莲香楼，利口福的月饼，或者是香港的美心和荣华的月饼，在广东省，这些老字号的月饼总会是人们的首选。市面上的月饼，口味也是多种多样，除了我们常见的莲蓉，豆沙，五仁等，还有冰皮，冰淇淋，水果，奶黄，更有一些稀奇古怪的怪味月饼，给节日添了一份有趣的氛围。

尽管月饼的口味不断在创新，口感也越来越好，包装更是越发精致好看，但我总会怀念小时候吃到的豆沙月饼，在油纸上放上四个刚做好的豆沙月饼，把油纸纸卷好，再在外层包上一张写着月饼的各种信息的红色纸，用一根细绳绑好，一筒散发着淡淡的豆沙香味的月饼便可以摆出去售卖了，在那些装着各种精致月饼的盒子中间，油纸包装的月饼显得是那样的突兀。

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小时候，这种油纸包装的豆沙月饼很常见，就在街边的杂货铺，或者水果档口都会有得买。尽管会收到来自其他家人寄来的月饼，但是我爷爷始终还是会在每年的中秋节，买上一筒或是几筒豆沙月饼，然后在中秋这天，我的家人们会聚在一起，一边看着电视，一边品尝月饼，那时的我不喜欢吃莲蓉月饼里面的咸蛋黄，也不喜欢吃五仁月饼，于是，这种只有豆沙馅的月饼便深得我喜爱，一整个的豆沙月饼我都可以吃完，也不觉得腻，剩下吃不完的有时还会被我当成早餐。虽然拿月饼当早餐并不健康，小时候哪里会想那么多，吃了便是。这大概也是一种属于我自己节日里的小确幸吧，因为喜欢吃，所以就会很开心啊。

我吃过很多种味道的月饼，不再排斥莲蓉月饼里的咸蛋黄，也渐渐接受了五仁月饼里那种五味杂陈的感觉，但一直存在我记忆里的那抹甜便是豆沙月饼的味道。记忆太久远，若是现在要我好好说豆沙月饼的味道，我大概是说不清也道不明，只记得咬到口里，有股浓浓的豆沙甜味，连同饼皮一起，竟是那么好吃，无法用言语表达。也许，它更多的是一种回忆，见证了我童年和家人过中秋吃月饼的情景。我们总是会怀念那些过去的味道，因为各种原因我们可能无法再吃到，又或是吃到的却不再是当年的感觉。

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今年的中秋还有几天就到了。看着身边的人在买各种月饼送人时，忽然想起自己从大学出来念书，到现在踏入社会，已经6年没有回家和家人过中秋了，也很久都没有在中秋节吃上一块月饼。此时此刻，真想吃上一个豆沙月饼。想念在家的日子，现实很苦，但记忆中的那抹甜很甜。

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