蓝色爱琴海之中国胃的画饼充饥

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和朋友聊起过,旅行在国外,最多呆几天,长的说三个月,短的说三天,也有和我一样接受的极限时间是半个月。


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超过半个月,折叠锅,折叠煤气灶都开始轮番上阵起来,还有必备的单品方便面,做饭做菜,随便一料理都可以解决五脏庙的问题,再也不担心吃会成问题了。


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比你先感觉到异国他乡水土不服首先就是你的胃。是,刚踏上旅途,一切都是新鲜和满足的,就连吃的都是那么容易满足。


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土耳其烤肉好吃,配的囊也好吃,羊排烤得鲜嫩多汁,入口既有嚼劲又香气袭人;意大利面自然也是做法地道,配的cheese浓郁香醇,鸡排外焦里嫩,薯条香脆厚实,刚出炉的披萨饼皮香脆,饼馅料足量大,每一块都让人食指大动,胃口大开。


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就连小羊角面包,一口下去也是奶香味十足,扑鼻而来。至于咖啡牛奶,都是地道的水准。

然后这么天天吃,顿顿吃;从开始一发不可收拾,到后面开始索然无味,重庆火锅通红的辣椒诱惑着你;小龙虾张牙舞爪向你招手;肥硕的牛蛙在两层锅底中被烹饪的嫩滑细腻,你可以想象一口下去那销魂的表情;更不用说,此时此刻,最想念每天早上一碗清粥咸菜,萝卜干和煎馄饨。


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这平日里的最普通不过的家常菜,不能想,也不敢想的,就在一轮明月高悬于爱琴海的夜晚,满天繁星挂满暗蓝色的天幕的时候,开始满脑子的飞翔,就像卖火柴的小姑娘,点燃一根火柴飘来一只烤鸭一样,让人垂涎三尺,无比想念。


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你想起中午点了一碗蘑菇芝士饭,齁得你怀疑这料理是放了海水做的;然后你啃了一块羊肉,柴的味同嚼蜡;面包冰冷干燥的像块石头;色拉里的生洋葱,看了让人就望而却步;每天早上的冷牛奶冰水喝了立刻胃痛,就连冰淇淋,都已经开始甜的发腻至索然无味起来。


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好事的朋友已经开始秀出了大成烧烤满满的蒜泥酱,蘸满了香喷喷的胡椒粉和孜然粉,和着扇贝和天鹅蛋,散发着让人沉醉的魔力;还有一串串羊肉串,炉火上烘烤翻转,激起星星点点的火苗,随后隔着屏幕,传来了那股荡气回肠的香气;就连天钥桥路的粉丝汤,你都似乎想起老板一大早就放了几只鸭子在熬的汤头,雪白细腻,翻滚沸腾,就差和红薯粉一起焯下盛盘了;更不用说我的南瓜藤、乌米饼蘸白糖、还有,青菜配白米饭吧。


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中国胃是几十年来一方水土一方人的培养和沉淀,也是改也改不掉,带也带不走的习惯,早已混入了血液,化为了骨血,锻造了现在的自己。

此刻,口水直流,饥肠辘辘,归心似箭。

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