人体最重要的七大营养要素对于人体的作用

人体最重要的7大营养要素

1.水：没有它七天就会死!

2.蛋白质：伤口的自动缝合机!

3.脂类：身体的能源库!

4.碳水化合物：热能最主要的来源!

5.维生素：防止疾病的重要物质!

6.矿物质：营养的活跃分子!

7.膳食纤维：杜绝消化道癌!

一些营养素对于人体有着这些这些那些那些的作用。一起瞧一瞧！

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水占我们身体的70%，可以说我们整个身体站在那里就是一堆水：

一天最基本的饮水量是1500~2000ml。有的人因为工作或者学习的关系养成了很少喝水的习惯，基本上这些人很难有水嫩的皮肤，脸上很可能是坑洼洼的。如果你想拥有好的皮肤至少要喝2000ml~3000ml水。

蛋白质占我们身体的16%~20%，是组成细胞，组织，器官的最重要的物质：

我们的皮肤，头发，指甲都是蛋白质，你喜欢一个人就是一个蛋白质喜欢上另外一个蛋白质。我们平常吃的豆制品，乳制品，鱼肉类，家禽类都还有很丰富的蛋白质。说到蛋白质肯定离不开脂肪，因为吃肉类的蛋白质肯定就吃进去了脂肪。所以我们建议多吃豆制品，乳制品，白肉类(鱼肉，鸡肉)。优质的蛋白质对于免疫细胞的形成，受损组织的修复都很重要。

脂肪有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸之分：

区分这两者的办法就是把油放到冰箱的速冻里，如果不动起来就是不饱和脂肪酸，这些油对我们的身体是很有帮助的。过量的摄入饱和脂肪酸是堵塞我们血管的罪魁祸首。不仅仅是肥肉能够成为脂肪的原料，你吃下去的碳水化合物和蛋白质如果没有及时地消化排出体外，也能成为脂肪。

碳水化合物，我们的热量来源：

现在并不缺乏食物，只是精制食物太多，我们身体同样难以消化。我们倡导多吃粗粮，多吃粗加工的粮食。

维生素，维持生命的元素：

缺少他没有感觉，长期缺乏却是导致重大疾病的原因。主要的维生素有A,B,C,E。维生素A的作用主要是维持皮肤，粘膜系统的正常。常见的皮肤粗糙，夜盲症，经常感冒之后喉咙痛都是缺乏的表现。维生素B的作用主要是帮助释放能量，简单说就是帮助消化。口腔溃疡，口臭，冒油，有痘痘都是缺乏的表现。维生素C的作用是抗氧化剂，对皮肤的白皙，紧致都有很大作用。维生素E的作用是抗氧化剂，对于细胞的修复有很好的帮助。

矿物质：

对我们身体有益的矿物质主要有钙，镁，锌，铁，硒。

纤维素：

纤维素本身没有营养，但对人体的帮助是巨大的。对于毒素和身体废弃物的排出功不可没。现在的饮食结构造成了肠肿瘤也变成很普通的疾病。