有人思之如狂，有人深恶痛绝 这小小1道肥肠里有多少的爱恨情仇？

身边的好吃嘴们大有人在，但对于肥肠这个小可爱，爱它的人，思之如狂；不爱的人，深恶痛绝。为啥子啊？

喜欢的人喜欢他的口感，嚼起来香软Q弹，越嚼越有味道。

不喜欢的人，大多是想到肥肠在动物身上的特殊用途；加上可能之前的尝试并不愉快，有些店家处理得并不干净，吃起来会有异味，加剧了对肥肠的厌恶。

但是你要是在建设巷尝过1道肥肠之后，你肯定会从此爱上肥肠这个小可爱。

在食品安全方面，“1道肥肠”严格把控着每一道工序，店里所使用的各种原料都是实地考察后选定的供应商。因为肥肠本身的味道很大，店里会进行二次的加工，去掉腥味以免影响肥肠的口感。

除此之外，店里面的肥肠不止一种，烤肥肠、卤肥肠、烤肠头，能够满足挑剔的你。

把肥肠做成小吃，应该是“1道肥肠”的特色。一般只有在餐馆才能吃到的美食，到这里成了健康又美味，随时随地都能享受到的小吃。

既想吃土豆，又想吃肥肠？

没得事，来“1道肥肠”，都能满足你！

现在，这家建设巷的小店，已经引爆了好吃嘴儿们的朋友圈，不管刮风下雨，来排队的人都络绎不绝。老板更是耿直地说，一天的营业额都有十七八万。