寒露,深秋......

寒露是秋天的第五个节气,也是第一个带“寒”字的节气,开始于每年的公历10月8日前后。

《月令七十二候集解》说“九月节,露气寒冷,将凝结也”,顾名思义,寒露的气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。气温逐渐下降。白露、寒露、霜降三个节气,都表示水汽凝结现象,而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡,我们可以隐约听到冬天的脚步声了。

我刚从南方的艳阳天里回来,就感受到了北方的寒冷,即使只是深秋,还没入冬。但北京的秋天向来短暂,而且一场秋雨一场寒,何况十一期间连续下了好几场。多变的天气让人们更加遭罪,早晚温差很大,很多人的添衣或穿搭总是显得凌乱不一。前几天我还穿着短袖短裤行走在南方的大街小巷,热得冒汗;如今就要穿着长裤外套,还冷冷嗖嗖。

寒露期间有哪些传统习俗呢?尤其是在北京。

上香山,赏红叶。

寒露时节,很多地方有赏枫叶的习俗,“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要,不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了,必得身临其境方能品味其妙。爬香山赏红叶,也是北京市民最喜欢的一项活动之一,很多时候香山总是人满为患,我也爬过两次。

讲养生,吃芝麻。

寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的养生理论,这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。此外,由于寒露与重阳节往往相近,人们在这个时节还要吃花糕,寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“细花糕”“金钱花糕”。

菊花茶,坚持喝。

每个季节都有适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月,是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同,菊花是反季节的花,越是霜寒露重,越是开得艳丽。寒露三候中的“菊始黄华”,指的正是菊花此时普遍开放。菊花为寒露时节最具代表性的花卉,处处可见到它的踪迹。此外,由于接近重阳节,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,所以重阳节又称“菊花节”。

有木名丹桂,四时香馥馥。

花团夜雪明,叶翦春云绿。

风影清似水,霜枝冷如玉。

独占小山幽,不容凡鸟宿。

                  ——白居易

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